食品质量安全承诺书(四篇)

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食品质量安全承诺书篇一

一、严格遵守《产品质量法》、《食品安全法》、《流通领域食品安全管理办法》等法律法规，认真履行食品质量安全的义务，法承担相应的商品质量责任，主动接受政府职能部门、消费者及社会的监督。

二、认真履行食品质量安全市场准入规定的各项要求，按照有关法律法规、国家标准、行业标准，保证食用油质量符合有关产品标准、卫生规范的要求，决不销售不合格食用油。

三、认真履行索证索票制度，保证所销售的食用油进货渠道合法，质量合格，保证不销售假冒伪劣食用油，绝不销售来源不合法的食用油，特别是地沟油。

四、加强行业自律，自觉维护市场经济秩序，杜绝销售环节中片面追求利润、忽视食品油质量安全、掺杂掺假、以假充真、以次充好的违法行为。

承诺单位：

时 间：

食品质量安全承诺书篇二

为保证所销售的蜂蜜产品质量满足保障人体健康人身安全的要求，作为本店(点)的负责人，特作出如下承诺:

1.严格遵守《食品安全法》的规定，守法经营，诚实守信，维护消费者的合法利益，严把蜂蜜产品质量安全关。

2.保证从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动，每年进行健康检查。

3.保证经营蜂蜜食品场所的环境、设备、设施，符合与食品流通相适应的要求。

4.保证购进和销售的蜂蜜产品来源渠道清楚，供货方信息真实、完整、票证齐全，标签标识齐全,建立蜂蜜产品进货查验及记录制度，查验记录保存期限不少于二年。

5.主动向消费者提供销售凭证，自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货义务。

6.保证不购进和销售6-8月份采收的蜂蜜产品。

7.制定食品安全事故处置方案，定期检查蜂蜜产品质量，进货时如发现疑似有毒有害、掺杂使假的蜂蜜产品，应及时报告当地食药监管部门。

8.保证销售的蜂蜜产品必须批批有检验证明，对检验证明不全的蜂蜜产品销售前必须做动物实验，确认无毒无害后才能销售。

9.自觉接受食品药品监督管理部门对本店（点）的巡查、回访、食品质量安全抽查等各种监督方式。

如发生违反食品质量安全有关法律法规和上述承诺，本店（点）及我个人愿承担法律范围内的一切责任。

店（点）名称：

负责人：

年 月 日

食品质量安全承诺书篇三

承 诺 书

为进一步加强行业自律，自觉规范经营行为，切实保障广大人民群众身体健康，我(单位)承诺如下：

一、严格遵守国家的法律、法规和规章制度，在许可范围内从事经营活动，依法承担相应的责任，保证产品的质量与安全。

二、保证企业法定代人和主要管理人员切实提高认识，不断强化和落实企业是第一责任人的意识。主动接受政府职能部门、消费者及社会的监督，提高本单位的安全保障水平。

三、健全管理体系，完善规章制度，努力提高管理水平，遵守“诚实可信”的商业道德，保证采购渠道正规、合法，产品质量合格。杜绝不合格产品和有毒有害物质通过本单位流入社会。

四、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想，始终遵循“信誉即人品，质量是生命”的价值理念，不做夸大事实和误导消费者的宣传，不以此类物品冒充他类物品销售。

五、建立起购进、验收、销售的可追溯制度，在产品存在可能危及人身健康或安全时，能够及时召回，使危害降低到最小程度。

六、保证所有从业人员均持有效的健康证明及培训合格证上岗。

七、认真处理消费者的投诉和建议，最大限度的满足消费者的要求，做一个诚实守信的经营者。

八、以上承诺，恳请社会各界予以监督。

承诺单位：

单位负责人：

年 月 日

食品质量安全承诺书篇四

为推动桓仁满族自治县冰葡萄酒产业的健康发展，加强质量诚信体系建设，树立桓仁冰酒产业的良好形象，本企业向去社会郑重承诺：

一、严格遵守《产品质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》、《查处食品标签违法行为规定》、《产品标识标注规定》、《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》以及相关的法律、法规的规定。在生产和加工产品时，确保在取得生产许可资质的前提下组织生产和销售。

二、保证企业法定代表人和主要管理人员了解与产品质量安全相关的法律法规知识，切实提高对产品质量安全重要意义的'认识，不断强化企业法人是产品质量安全第一责任人的意识。保证具有与产品生产相适应的专业技术人员、熟练技术工人和质量工作人员。保证从事生产加工的人员身体健康，无传染性疾病，保持良好的个人卫生。

三、建立健全管理体系，建立完善各项规章制度，努力提高企业管理水平。保证在生产全过程实行标准化管理，从原材料采购、产品出厂检验到售后服务实施有效的过程质量管理。

四、保证按照合法有效的产品标准组织生产，产品质量符合相应的强制性标准，对无强制性标准规定的，明示企业所采用的标准，并按明示的标准组织生产。

五、保证具备持续保证产品质量的环境条件，保证具备持续保证产品质量的生产设备、工艺设备和相关辅助设备，具有与确保产品质量合格相适应的原料处理、加工、贮存等设施。

六、保证产品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范，并采取有效的措施防止原料与半成品和成品的交叉感染，对生产关键点进行严格控制。

七、保证生产产品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准，严格进货验货制度，不使用非食用性原辅材料加工食品。

八、保证产品的包装材料、贮存、运输和装卸产品的容器包装、工具、设备无毒无害，符合有关的卫生要求，保持清洁，对产品无污染。

九、保证具有与所生产产品相适应的质量检验和计量检测手段，企业的计量器具、检验和检测仪器定期通过计量检定。

十、保证产品出厂前经过严格检验、确保出厂产品质量合格。

十一、保证产品标识标注及食品市场准入标志的使用符合国家有关规定。

十二、保证当出厂销售的产品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危险时，能及时召回已经出厂销售的产品。对生产不合格产品和制售假冒伪劣产品的，应当依法承担相应的法律责任。

承诺单位：

xxx年3月20日