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足浴前厅管理制度(模板16篇)

作者: 纸韵

通过规章制度,组织可以建立起一种秩序和纪律,以保证工作的有序进行。现在让我们一起来看看一些规章制度的范例,从中获取灵感和启示吧。

前厅管理制度

4、要负责重要宾客的迎领工作;

5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。

1、形象好,气质佳,3-5年前厅管理工作经验;

3、督导前厅各员工服务质量标准,操作流程标准,并对前厅的各项工作实施全面监管。

前厅管理制度

一、代表酒店迎送vip客人,处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项。

二、处理关于客人结账时提出的问题及其它询问。

三、迎接及带领vip到他们的房间,并介绍房间设施。

四、作vip客人离店记录,落实贵宾接待的每一个细节。

五、处理客房报房表上与前台状态不同的房间及双锁房间。

六、处理客人投诉,解决客人问题。

七、遇紧急事件时,必须(没有上司可请示时)做出及时、果断的措施,视情况需要疏散客人。

八、有时间应尽量参与前台接待的工作,了解当天及以后几天房间走势。

九、监督检查前厅各岗位的服务工作,发现问题及时指正并与沟通。

十、与客人谈话时尽量推广酒店的各项服务设施。

十一、为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜。

十二、负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作。

十三、与保安部人员及工程部人员一同检查发出警报之房间、区域。

十四、与财务部人员配合,追收仍在住宿的客人的欠账。

十五、向管理层反映有关员工表现、客人的意见。

十六、每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向客务部经理汇报。

十八、完成与服从管理人员如总经理、值班经理、及直接上司指派的工作。

前厅管理制度

1.督导下属的日常工作,确保抵、离店客人得到及时的关注和帮助。

2.在行李员帮助客人时,应随时随地纠正他们在工作中出现的不规范的行为。

3.迅速、礼貌地回答客人提问,妥善处理客人有关礼宾部的投诉。

4.检查下属仪容仪表、行为举止、礼节礼貌及在岗情况。

5.安排下属班次,分配工作任务并负责其考勤。

6.管理酒店门前的车辆运行并加强对出租车的监督。

7.保证大厅内和酒店门前的清洁,保证活动通知牌和其它置于大厅内的告示牌符合要求。

8.督促、检查下属填写各种工作表格并存档。

9.检查交接班本、行李寄领登记本及行李房行李的存放情况和工具的维护、保养情况。

10.负责本部位员工的培训,并定期对员工进行考核、评估。

11.每周申领本部位的备用品。

12.完成上级交办的其它工作任务。

1.负责迎送宾客工作。

2.代客卸送行李工作。

3.负责提供行李寄存和托运服务。

4.负责代客联系出租车辆。

1.每日将当班工作情况及时向前厅部经理汇报。

2.每周将工作情况汇总,向前厅部经理汇报。

3.每月30号前向前厅部经理提交《工作事故汇总表》。

4.落实前厅部经理对本日、周、月工作进行批示,发扬成绩、纠正缺点。

1.保证礼宾部服务质量标准,客人满意率为98%。

2.保证工作区域卫生清洁、设备(行李车等)良好。

3.文明考核达标。

4.严格遵守店规、店纪和本岗位工作操作规程,严格遵守劳动纪律和安全操作规程。

5.有良好的团队合作精神和敬业精神。

6.绝对服从上级主管的调配和领导,主动协助上级做好工作。

7.达到部门制定的百分制考核标准的各项要求。

足浴店管理制度

持有有效“卫生许可证”并亮证经营。卫生质量经监测,主要指标符合国家卫生标准。

二、直接为顾客服务的从业人员每年必须进行健康检查和卫生知识培训,合格后方能上岗,持证上岗率100%。

三、供足浴用的容器使用前必须保持清洁,使用后必须清洗、消毒,并符合相应的卫生标准。

四、供顾客使用的茶具、毛巾、拖鞋等公共用具应一客一换一洗一消毒,并具有相应的清洗、消毒、保洁设施。

五、供顾客使用的洗足液必须符合相应的卫生标准,供顾客足浴后的洗足液不得重复使用。

六、足浴用的洗足液应单独存放于清洁处,严禁与其他化妆品、公用具等混放。

七、在醒目处设有禁止患性病和各种传染性皮肤病的顾客足浴的标志,措施落实。

八、足浴场所应单独设置,并配备机械通风设施和空气消毒设施。

九、垫巾、披巾等床上用品定期清洗、消毒,保持整洁。

十、有健全的卫生管理组织与制度,责任到人,落实奖惩;并做到制度上墙。

前厅管理制度

1、协助前厅部经理管理前厅部的工作。与相关部门保持良好的协作和沟通,保证前厅部的服务工作能够高质量地完成。

2、定期召开接待组例会,听取汇报,布置工作,解决工作难题,协调各岗位之间出现的工作矛盾。

3、督导前厅部前台主管的工作,深入了解员工的服务态度及工作质量,及时通前厅部经理商议,解决各种问题。

4、准确掌握客源信息,进行市场调查,针对市场调查拟定报告,并提出合理化建议。

5、负责督促所管理岗点员工业务培训计划,检查落实情况,提高员工业务素质。

6、关心员工的生活,做好思想政治工作,抓好部门文明建设,管理好本部员工。

7、定期对员工进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩。

8、完成前厅部经理下达的其它工作指令。

1、团队预订接待;散客接待;外宾接待;贵宾接待。

2、门童服务;行李服务;代办服务;。

1、熟悉了解管理岗位的性能。

2、管理区域员工服务素质达到酒店要求,合格率95%以上。

3、督促检查管理岗位区域的业绩考核标准。

4、督办部门完成酒店下达考核标准及各项要求。

5、严格要求本部门各岗位能遵守酒店店规、店纪。

6、管理好本部门达到良好团队合作和敬业精神。

7、绝对服从领导的调配安排,协助上级工作。

8、制定本部门的各项规章制度,考核制度。

9、规程及质量要求,实行规范服务,保持高质量的服务水平;。

11、负责督促本部门员工业务培训计划,检查落实情况,提高员工业务素质;。

12、关心员工的生活,做好思想政治工作,抓好部门文明建设,管理好本部员工;。

13、定期对员工进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩。

14、完成酒店领导下达的其它工作指令。

1、每日将工作情况及时向上级汇报。

2、每周将工作情况汇总至部门经理。

3、每月将工作总结及计划汇总至部门经理。

4、贯彻上级领导对本日、周、月工作进行批示,发扬成绩、纠正缺点。

1、季度部门工作和本人工作同时优秀者,酒店通报表彰。

2、全年工作优秀者,当选优秀员工和管理者,实施等级奖励。

3、以上考核奖励可自荐申请。

前厅部副经理(分管礼宾)岗位职责。

报告上级——前厅部经理。

督导下级——前厅部礼宾。

联系部门——酒店各部门、本部门各岗点。

前厅管理制度

1、落实礼宾各项规章制度和工作计划、费用控制,并组织。

2、最大限度地提高礼宾服务质量,服务技能水平。

3、定期召开礼宾班组例会,听取汇报,布置工作,解决工作难题,协调各岗位之间出现的工作矛盾。

4、负责日常的质量管理工作。经常检查和督促礼宾班组工作人员,严格按照服务规程及质量要求,实行规范服务,保持高质量的服务水平。

5、检查每天的有关报表,掌握客房入住预订情况和旅客抵离的数量,安排重要客人的住宿和迎送。

6、负责督促礼宾员工业务培训计划,检查落实情况,提高员工业务素质。

7、关心员工的生活,做好思想政治工作,抓好部门文明建设,管理好礼宾员工。

8、定期对员工进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩。

9、完成酒店领导下达的其它工作指令。

1、团队预订接车,贵宾接待。

2、门童服务;行李服务;。

1、熟悉了解管理岗位的性能。

2、管理区域员工服务素质达到酒店要求,合格率95%以上。

3、督促检查管理岗位区域的业绩考核标准。

4、督办班组完成酒店下达考核标准及各项要求。

5、严格要求本班组各岗位能遵守酒店店规、店纪。

6、管理好本部门达到良好团队合作和敬业精神。

7、绝对服从领导的调配安排,协助上级工作。

8、制定本部门的各项规章制度,考核制度。

9、规程及质量要求,实行规范服务,保持高质量的服务水平;。

11、负责督促礼宾班组员工业务培训计划,检查落实情况,提高员工业务素质;。

12、关心员工的生活,做好思想政治工作,抓好部门文明建设,管理好本部员工;。

13、定期对员工进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩。

14、完成酒店领导下达的其它工作指令。

1、每日将工作情况及时向前厅部经理汇报。

2、每周将工作情况汇总,在部门工作周会上汇报。

3、每月月度会议汇报《前厅部礼宾月工作报告》及《下月工作计划》。

4、贯彻部门经理对本日、周、月工作进行批示,发扬成绩、纠正缺点。

1、酒店领导收到月工作汇报材料后,安排考评小组进行考核并提出考核意见。

2、季度部门工作和本人工作同时优秀者,酒店通报表彰。

3、全年工作优秀者,当选优秀员工和管理者,实施等级奖励。

4、以上考核奖励可自荐申请。

前厅部大堂副理岗位职责。

报告上级——前厅部经理。

督导下级——接待、礼宾员。

联系部门——有工作关系相关部门。

前厅管理制度

为强化管理,使部门各项规章制度进一步落到实处,特作以下规定:

1、员工迟到、早退、中途脱岗每分钟以0.5元为单位罚款,30分钟以上视旷工半天。

2、员工未按程序呈报、审批请假手续或请假手续不完善者视为旷工处理。无特殊情况者一律不得电话请假。

3、员工无故不参加单位组织的各类会议、学习、培训等集体活动者,一次处10元罚款。

4、工作时间扎堆聊天、干私活、打瞌睡,打骂嬉闹、高声喧哗、唱歌、吹口哨等,一次处5元罚款。

5、员工向顾客索取财物、礼品、接受顾客馈赠,私存顾客遗留物品或居为已有,一经查实,按情节轻重,处50元以上罚款。

6、员工不服从工作安排或管理,一次处5元罚款;情节严重的,一次处10元以上罚款,直至停工。

7、员工不按规定着装、挂牌,不按规定化妆进入工作岗位,一次处5元罚款。

8、员工不用普通话服务,不用敬语服务,一次处3元罚款。

9、工作时间内长时间接打私人电话3分钟以上者,一次处5元罚款;结算时漏结话费或电话不关断、电话聊天,一次处罚10元,并补偿损失金额。

10、员工不能私自借钱或挪用现金,违者视情处20―100元罚款,情节严重者交办公室处理。

11、员工因服务态度,处理问题不得当,使客人投诉一次罚款20元。

12、因交接班不详,造成工作失误者一次处10-20元罚款。

13、因责任心不强,造成签单不结账者,处20元罚款另经济损2失由责任人自负。

14、签单收现和补收现金,应及时准确入账,填写住宿通知单,现金日记账、现金上账本,若有不上漏上(事不过一)视贪污论处,及时整改以外,处10倍罚款,情节严重者交刑事部门处罚。

15、员工因打印材料,发送信件、报纸不及时,无故延时,一次处5元罚款;无关人员进入工作区域不劝阻、不制止,一次处2元罚款;泄漏决议、决定等内容(确属保密范畴),一次处50元罚款;私自让他人上机操作或为个人打印文字材料,处10元罚款;对打印的文字材料收费不入账,一经发现,视贪污论处,处10倍罚款。商务中心从六月起,月月有明细核算清单,月月上交经理查看,一次不交罚款10元。

16、总台办理登记手续时,严格规定无证件不能入住,私自将未持有效证件的顾客入住,若出事,登记人自负后果。

17、入住客人使用保险柜,总台不开条据,不登记箱号,不核对收回,一次处10元罚款,出事由当班人自负后果。

18、总台给客人输房卡,不备注卡未押,结算时不收回房卡,丢卡一张罚款20元。

19、办理结算时有更改房价或免午休、钟点房,需备注代办或其他领导通知,并记录在交班本上交班,否则视为总台在账上做手脚,以贪污论处(同15条)。

20、总台填写支出单,要求完整,规范大、小写金额,杜绝省略客人的签名或只写小写,支出单等同发票。大、小金额填写后杜绝涂改,写错作废,否则以贪污论处,重罚。

21、总台第一时间接六间以上(包括小型重要接待)定房、会议或大型接待,当班人应及时掌握接待规模,房价,结算方式,会议室使用等以及与会议相关的其它事项及时以文字形式发放相关部门,并详细交至下一班,未做好上传下达造成工作失误和严重影响,则处310――50元罚款。

22、总台当班期间,楼层押金单及夜班报表及时交送,一次不送罚款5元。

23、接待办或本馆通知的接待(即社会效益),要问清写清接待对象,并请被接待的对象签名,按规定一周一小结,一月一汇总。若社效单子相关内容私自简化,造成无人签单,由总台当班人担负房费。

24、对接待和本馆通知的接待房间(结算部分)及时问清结算方式、标准,并详细交班。需办手续的在当班及时办理,并将相关情况及时汇报,若出现问题,赔偿损失金额,承担相关责任。交接班不清每人罚款10元。

25、接定房的当班人员合理安排,及时通知楼层清房。因晚报预订影响客人入住,视情节处5――20元罚款。

26、客人换零,给客人找零,不缺分文,不从中索取,否则一次罚款10元。

27、对于电话通知签单的,总台应问清签单人姓名、电话、单位(包括科室)、被接待对象,慎重办理并一周内补充签字手续,否则处10元罚款。

28、寄存现金和贵重物品,开具寄存凭证,随时抽查要有交班记录,未交班人10元,接班人5元,遭客人投诉一次20元罚款。

29、总台办理签单或接待退房,请及时收回房卡,备注退房时间,一次不备注处5元罚款。签单人在场情况下,应迅速准确算出房价,请其及时签写、核对账目。不在场情况下,应及时通知签单人退房准确时间。

30、前厅部员工没按正常手续,私自开房发现一次除担负该房的全额房费外,另处100元罚款(严禁本馆员工先签单后结算,应工作责任心不强者造成的后果,由当班人负全部责任)。

32、前厅部员工不得乘坐客用电梯,发现一次罚款5元。以上条款即日起执行,任何一项罚款满10次不参加年终评先评优;若有更改、补充另行添加。

前厅管理制度

为规范部门管理,提升员工服务质量,达到高星级酒店的服务要求,部门特制定以下考核管理办法。

考核范围:大堂副理组、前台接待收银组、礼宾组。

考核周期:每月一次。

考核内容:员工日常工作表现评估、员工互评、业务技能考核。

考核方式:理论加实操考核办法:日常工作表现占50%+员工互评占20%+业务技能占30%,最后得出总成绩。

考核结果:各岗点实行末尾淘汰制,连续两个月处于岗点最后一名,部门将此员工退回人力资源部。对岗点考核一、二名给予奖励,现金奖励第一名150元,第二名100元,并将作为以后工作中升级加薪的.依据。

员工日常工作表现评估:由经理、副经理考核主管、领班。岗点主管领班考核岗点员工,针对每日工作中的表现,以1分制给予加减,对不好工作表现给予减分,受到客人表扬及工作出色的给予加分,最终月底统计总分,得出个人成绩。每人基础分100分。

员工互评:为了使员工更加的团结协作,了解到同事和谐关系的重要性,让本岗点所有人员不记名制对除本人以外的所以人进行评估,得出个人成绩。

业务技能考核:由分管岗位的副经理对岗点业务技能出具试卷,可以实操与理论相结合,考核得出个人成绩。

最后三方面按比例累计得分得出最后成绩。

前厅管理制度

为配合前厅各项工作的顺利进行,规范员工的工作行为,特制定此制度。

1、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。

2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。

3、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。

以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。

1.按时上下班签到、签离,做到不迟到,不早退。

2.事假必须提前一天通知部门,说明原因,经部门批准后方可休假。

3.病假须持医务室或医院证明,经批准后方可休假。

4.严禁私自换班,换班必须有申请人、换班人、领班、经理签字批准。

5.严禁代人签到、请假。

1.上班必须按酒店规定统一着装,佩带工号牌,工服必须干净、整齐。

2.酒店要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。

3.严禁私自穿着或携带工服外出酒店。

1.严禁携带私人物品到工作区域。(例如:提包、外套)。

2.严禁携带酒店物品出店。

3.严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉。

4.工作时间不得无故窜岗、擅离职守,下班后不得擅自在工作岗位逗留。

5.上班时间严禁打私人电话,干与工作无关的事情。

6.严格按照规定时间换饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西。

7.严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。

8.上班时间内严禁收看(听)电视、广播、录音机及任何书报杂志。

9.严禁使用客梯及其他客用设备。

10.严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。

1.严禁私自开房。

2.除行李员外,其余人员不得擅自到客房、餐饮、康乐区域。

3.当班期间要认真仔细,各种营业表格严禁出现错误。

4.不得与客人发生争执,出现问题及时报告部门经理与当领班,由其处理。

5.服从领导的工作安排,保质保量完成各项工作。

6.服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务,使宾客感觉亲切、安全。

7.积极参加部位班组例会及各项培训工作,努力提高自身素质和业务水平。

8.工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。

9.认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。

10.自觉爱护保养各项设备设施。

11.工作中要注意相互配合、理解、沟通,严禁出现推委现象。

12.严禁出现打架、吵架等违纪行为。

13.严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。

14.工作中要有良好的工作态度。

形成自己的管理风格的第一步是看一看自己的酒店管理团队中的位置。作为前厅部经理,你被赋予一定的管理职责,同时,也被授予相应的管理权限。这些就是你参与管理、个人发展和在管理队伍中受到限制的领域。尽管这是对管理队伍一个简单化的总的看法,但它确实会帮助你理清思路。此时,你还需要反思一下你在该酒店中的职业发展目标。

作为一名新的管理人员,第一个需要强调的概念就是员工激励。发现如何激励你的每一个部下,是你作为管理者的面临的一个挑战。它能够让你使员工处于最理想的状态去做好一项工作。理解每位员工的需求和目标是管理者的一项艰巨的任务,但却是值得去完成的。

前厅部管理人员要努力达到的另一个目标是实现团队中员工个性的和谐性。

给予员工足够的培训也会使前厅部管理人员的工作容易得多,如果能够做好培训的计划、执行和跟踪,员工在工作中出错的机会就会被减少到最低程序。

员工总会有一些特殊的有关排班方面的要求以及其他一些与工作相关的请求,你应当尽量地予以满足。

前厅管理制度

1.严禁携带私人物品到工作区域。(例提包、外套)。

2.严禁携带酒店物品出店。

3.严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉。

4.工作时间不得无故窜岗、擅离职守,下班后不得擅自在工作岗位逗留。

5.上班时间严禁打私人电话,干与工作无关的事情。

6.严格按照规定时间换饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西。

7.严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。

8.上班时间内严禁收看(听)电视、广播、录音机及任何书报杂志。

9.严禁使用客梯及其他客用设备。

10.严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。

足浴管理制度

1、不得迟到或早退.(迟到或早退每一分钟罚一元,超过一小时以上按旷工处理)。

2、上班时间所有工作人员必须穿戴整齐,佩带好工牌。(10元)。

4.技师上钟之前必须按正规程序操作,如有不报钟造成走单的,该技师要负责买单。如有报错项目.偷钟.上钟看电视、上钟时私自串房.逗留.接听私人电话﹑带电话等。(20-100元)。

5.技师上钟前不准挑选客人.不得以任何借口推卸客人.不得以任何方法怠慢客人.不得私自更换技师.不得对客人有不礼貌的行为。

6.服务员忙时技师必须跟单送客,如没有及时跟单送客造成走单由技师自己买单。

8.如有偷窃。贪污等行为的,去赔偿一切损失外并罚款三百元并当场开除,情节严重者送当地公安机关处理,拾遗不报,占为私有除赔偿一切损失外并解雇。

9.技师休息或请假必须提前一天,以书面形式向主管申请签批方可、如请假在第二个工作日起将相关证明交给主管人员。(20元)。

11.如技师有熟客预约可留牌,留牌要通知主管方可生效。留的时间不得超过半小时,超过半小时取消留牌并打后牌处理。

12.技师上钟时所用物品以及洗脚盆用完后摆放整齐,药水不准倒在指定的地方外。(10元)。

13.技师碰到客人及上司必须主动打招呼。(10元)。

14.技师在上钟时其他技师不得向房内张望,上钟即使不得看电视,不得与其他技师说工作无关的话。(10元)。

15.上钟报他人号码取消该技师提成。

16.不可以电话请假除特别原因以外,旷工一天200元,旷工三天当自动离职。

19.前四排的技师不得随意离开技师房,上钟时找不到该技师。(10元)。

20.未经允许不得在店内沐浴,不得随意动用任何公用物品(如毛巾等)。(20元)。

21.头排不上钟者一律打后排处理,如有特殊原因要向主管申请同意方可。(20元)。

22.热爱本职工作,具备责任心和职业道德,爱护公共财物,处处维护本店利益。积极参加各项培训活动,遵守企业经营活动纪律。(20元)。

23.必须做好个人卫生工作,保持足疗工具的清洁卫生状态,做到一客一清。(10元)。

24.迎宾时必须姿态端正、精神饱满、面带微笑,不可嬉戏打闹,靠墙下蹲或玩弄手机之类。(20元)。

25.员工上班时一律不得沐浴,如有特殊原因须向主管级人员申请方可批准。员工沐浴时不得使用公司的沐浴产品及毛巾等。(30元)。

28.值班人员不得擅自让任何人留宿店中,一经发现罚款300元,重者开除!

前厅管理制度

1、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。

2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。

3、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的.职责。

以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。

足浴店卫生管理制度

第一条                         为使客房及客房环境卫生标准化和卫生服务的规范化,为客人提供一个清洁卫生、舒适方便的住房环境,根据酒店卫生管理制度特制定本规定。

第二条                         客房部所有员工在做公共卫生清扫工作时,必须执行本规定。

第二章             房间清洁次序

第一条  一般情况下应按照下列次序:

http://房—挂牌清洁房间—住房—长住房—走房—空房。

第二条  若开房较紧张,次序稍作变动:

http://房—挂牌清洁房间—走房—住房—长住房—空房。

第三条  http://房的卫生应在接到通知或客人离开房间以后,第一时间打扫。

卫生班应听从台班的安排,不得一意孤行,贪图方便。

第三章  房间卫生操作规程

为方便记忆,我们将整个操作程序划分为八个字,即“进”、“撤”、“铺”、“洗”、“补”、“吸”、“检”。

第一条  “进”

(1)        轻轻敲门三次,每次三下,每次隔2~3秒钟。

(2)        报称“housekeeping”。

(3)        缓缓把门推开,把“正在清洁”牌挂于门锁上。

第二条  “撤”

(1)        把小垫毯放在卫生间门口。

(2)        清洁篮摆放于云石台靠门一边。

(3)        同时带入二湿一干三条抹布。

(4)        用垃圾桶收卫生间内垃圾。

(5)        把客人用过的“四巾”(面巾、方巾、浴巾、地脚巾)卷好放在卫生间门口。

(6)        用清洁剂均匀地喷一次“三缸”(洗手盆、抽水马桶、浴缸)。

(7)        进房把空调开大,关台灯、床头灯、落地灯,拉开窗帘。

(8)        用垃圾桶收垃圾和烟灰缸。

(9)        撤床单,一张张地撤(注意不要夹带客人的睡衣和其它物品)。

(10)    折丝棉被(向内三折,横向三折,齐口向门外)。

(11)    若房内有送餐或加床设备,需要来回再走一次。

第三条  “铺”

(1)        将倒干净的垃圾桶及烟灰缸拿到卫生间内冲洗并抹干净,然后放回房间原处。

(2)        拿床单和枕套进房内铺床(铺床要按规定程序,两张一齐铺)。

(3)        铺完床之后,顺带把水杯、茶具等撤到布草车上。

第四条  “抹”

(1)        从门外门铃开始抹起至门框。

(2)        按顺时针方向抹,由上到下,由里到外,抹一圈(边角位及底部均要抹到。)

(3)        物品要按规格摆放。

(4)        灯泡、镜面、电视机要用干布抹。

(5)        抹的过程中应默记待补充的物品。

(6)        抹阳台玻璃台、阳台地板。

第五条  “洗 ”

(1)        将用过的皂头、浴液、发液瓶放进清洁篮。

(2)        洗干净的'抹布,其中一条湿抹布留下抹卫生间地板。

(3)        用清洁剂全面喷一次“三缸”,用手刷刷洗脸盆、浴缸和浴缸以上三格瓷片,然后用花洒放水冲洗。

(4)        用毛球洗马桶(注意二块盖板及底座的卫生)。

(5)        用干布抹干净卫生间水渍(由镜开始,顺时针抹一次,注意小金属器要发亮)。

(6)        要默记卫生间需补充的物品。

第六条  “补”

(1)        补充卫生间内备品,面巾纸和卷纸要折好角。

(2)        用湿抹布抹干净地板,撤走清洁篮及小垫毯。

(3)        补充房内物品(注意各种物品均需按规格摆好)。

(4)        补充杯具。

第七条  “吸”

(1)        先从阳台吸起,注意吸阳台门轨。

(2)        吸地毯要顺纹向同一方向推把。

(3)        吸边角位(咖啡台底,梳妆凳底,床头柜底)。

(4)        吸卫生间地板(注意吸地板上的头发)。

(5)        吸尘机用完之后绕好放于布草车侧面。

第八条  “检”

(1)        空调拨到适当位置上。

(2)        检查窗帘、床铺是否整齐,地毯是否有杂物。

(3)        检查卫生间镜、“三缸”、小金属器是否光洁。

(4)        关总开关,关门,取回“正在清洁”牌。

第九条   住房和走房操作程序基本一样,一般情况下,住房不要求每天更换香皂,但要视香皂的使用程度而定。长住房每日均要求补充日常的易耗品。

第四章  空房清洁操作规程

第一条       把“正在清洁”牌挂于门锁上。

第二条       拿一湿一干抹布抹家具(和住房程序相同)。

第三条       抹阳台(和住房程序相同)。

第四条       卫生间马桶放水,地漏冲水排异味。抹卫生间浮尘(浴缸水龙头、花洒隔二、三天应放锈水一次,并注意清洗抹干)。

第五条       检查房间规格、设备情况,检查天花板有无蜘蛛网,地面有无虫类,把空调调至适当位置,熄灯关门,取回“正在清洁”牌。

注:查看本文相关详情请搜索进入安徽人事资料网然后站内搜索足浴店卫生管理制度。

足浴管理制度

1、上班时间:12:00---13:00;下班时间:23:30---24:00(卫生在指定时间内完成)。不得迟到或早退、(迟到或早退每一分钟罚一元,超过一小时以上按旷工处理)。

2、上班时间所有工作人员必须穿戴整齐,佩带好工牌。

3、技师上钟之前必须按正规程序操作,如有不报钟造成走单的,该技师要负责买单。如有报错项目、偷钟、上钟看电视、上钟时私自串房、逗留、接听私人电话﹑带电话等。

4、技师上钟前不准挑选客人、不得以任何借口推卸客人、不得以任何方法怠慢客人、不得私自更换技师、不得对客人有不礼貌的行为。

5、服务员忙时技师必须跟单送客,如没有及时跟单送客造成走单由技师自己买单。

6、不得在营业区或楼面大声喧哗,不上钟的技师必须在指定的场所等钟或休息。

7、如有偷窃、贪污等行为的,去赔偿一切损失外并罚款三百元并当场开除,情节严重者送当地公安机关处理,拾遗不报,占为私有除赔偿一切损失外并解雇。

8、技师休息或请假必须提前一天,以书面形式向主管申请签批方可、如请假在第二个工作日起将相关证明交给主管人员。

10、如技师有熟客预约可留牌,留牌要通知主管方可生效。留的时间不得超过半小时,超过半小时取消留牌并打后牌处理。

11、技师上钟时所用物品以及洗脚盆用完后摆放整齐,药水不准倒在指定的地方外。(10元)。

14、不得跟客人说其他技师的坏话,不得搬弄是非,更不得说有损本店声誉的话。

15、前四排的技师不得随意离开技师房,上钟时找不到该技师。(10元)16、头排不上钟者一律打后排处理,如有特殊原因要向主管申请同意方可。

17、热爱本职工作,具备责任心和职业道德,爱护公共财物,处处维护本店利益。积极参加各项培训活动,遵守企业经营活动纪律。

18、必须做好个人卫生工作,保持足疗工具的清洁卫生状态,做到一客一清。(10元)。

罚款不是目的。

做好才是决心。

前厅管理制度

8、不按前台接待程序办理入住登记和退房结算者。

9、不按前台接待标准服务者。

10、不熟练、不知道停电后或电梯检修时客人应走消防通道线路者;

14、押金不足房价的1.5倍未催缴押金或催缴后未交而交接本上未写明者;

15、对未经主管或店长允许不上传入住客人身份证者;

16、不积极主动向客人介绍会员体制销售会员卡者;

17、对夜审后入住客人不及时加收手工房金移交下一班次者;

18、下雨天不向客人主动说明雨伞借用服务(办理借用押金手续,押金50元)者;

20、对客人提出的正常的酒店服务项目拒绝服务或不及时服务者;

对以上行为的惩罚办法:以上行为前两次口头警告处分,从第三次起每发现一次给予记过处分一次。记过处分在季度绩效工资分配时,每一次记过处分扣除每人平均绩效工资的5%;三个月累计数超过十次者,视情节给予换岗辞退处分。

前厅管理制度

1、代表总经理受理宾客对酒店内各部门的一切投诉。

2、检查接待重要住客的工作,并协助总经理接待好重要客人。

3、回答宾客的一切询问,并向宾客提供一切必要的协助和服务。

4、维护大堂秩序,协同保安确保宾客的人身和财产安全以及酒店员工和酒店财产的安全。

5、负责检查大堂区域的清洁卫生,各项设施设备完好情况,维护酒店的高雅格调。

6、处理员工和客人的争吵事件,协调处理宾客的疾病和死亡事故。

7、征求宾客意见,沟通酒店与宾客间的情感,维护酒店的声誉。

8、确保大堂秩序良好,无衣冠不整、行为不端者。

9、每周向前厅部经理报告客人投诉、员工违纪等情况,并提出相关建议,抄报总经理。

10、协助前厅部经理指导检查接待、礼宾部,做好前厅部的日常管理。

协助前厅部员工处理好日常接待中出现的各种问题(如超额预订问题、各人丢失保险箱密码问题、签帐超额无法付款的客人、逃帐事件以及其它帐务等方面的问题)。

11、协助保安部调查异常事物和不受欢迎的客人。

12、完整、详细地记录在值班期间所发生和处理的任何事项,将一些特殊的、重要的及具有普遍性的内容整理成文,交前厅部经理阅后呈总经理批示。

13、沟通前厅部与各部门之间的关系。

1、酒店各项投诉处理工作。

2、大堂的日常管理工作。

1、工作态度积极,对待客人亲切和蔼。

2、按照工作规范和要求,认真做好vip客人的接待和迎送工作,准确处理好客人投诉和遗留物品的处理;及时配合各部门处理好客户关系中的问题,工作无差错。

3、保持与住店客人的沟通与联系,每天与客户关系员看望或联系客人不少于三次,关心客人住店情况,征求客人意见,解决客人难题,并及时做好记录,按月汇总客人的意见,建议和有关信息,向领导汇报。

4、掌握前厅和饭店服务动态,及时与有关部门和人员进行沟通和联系。

5、严格要求本部门各岗位能遵守酒店店规、店纪。

6、管理好本部门达到良好团队合作和敬业精神。

7、绝对服从领导的调配安排,协助上级工作。

8、达到部门制定的百分制考核标准的各项要求。

1、每日将工作情况及时向前厅部经理汇报。

2、每周将工作情况汇总,以文字形式向前厅部经理汇报。

3、每月28号前向前厅部经理提交《宾客意见及宾客投诉汇总表》。

4、落实前厅部经理对本日、周、月工作进行批示,发扬成绩、纠正缺点。

大堂副理早班工作流程。

1.提前十分钟到岗,按酒店要求整理好个人仪容仪表。

2.交接酒店x,检查前厅各岗位的到岗情况和仪容仪表。

3.通过工作日志了解前一天酒店的住房情况,包括:总开房数、客人抵店及店房数、客源种类no-show及取消订房数(需进一步掌握客人未到达的原因以及对酒店造成的影响),并清楚当天酒店预订房数及预计占用房数。

4.协助前台收银处理客人退房事宜,与客人建立良好的宾客关系。

5.阅读有关文件、通知及各类运转表格,了解酒店当日客情,重要客人的抵、离情况以及在酒店举行的各类活动情况。

6.每日09:00前向fom汇报前一天大堂副理接到的宾客投诉、建议和意见。

7.根据当日重要宾客接待通知单,对客房的布置、卫生、设备等进行检查。发现问题及时通知有关部门予以纠正,并按要求完成重要宾客的接待。

8.重要宾客及团队抵店时,在大厅迎候,并亲自将重要宾客引领送至房间,当重要宾客及团体离店时负责送行。

9.及时处理当值期间的所有宾客事务。

10.收到宾客意见书(卡)后,应积极设法与宾客接触,对宾客意见作进一步的了解,感谢客人的意见并做好解释工作,若宾客已离店,要定期代表总经理给宾客回信。

11.协助前台收银员处理d/o房(原定当天退房而未退的房间)。

12.随时检查各营业点的工作秩序、公共区域的清洁卫生、规格标准,发现问题及时与有关部门联系进行整改,并做好复查工作。

13.检查公共区域、客用卫生间、公用电话的卫生状况及酒店范围内的各种广告牌、各种装饰的摆设情况,发现问题及时纠正。

14.留意公共区域范围内的指示牌并及时做好收取工作,如宴会、会议等。

15.认真、完整地处理当班各项事务,并将处理情况详细记入log-book上,将未尽事宜交下一班跟办。

1.提前十分钟到岗,与上一班交接酒店x。阅读有关报表和上一班的工作日志,就上一班未完成的工作进行交接并跟办。

2.检查前厅各岗位的到岗情况和仪容仪表。

3.协助前台接待处理客人入住事宜,与客人建立良好的宾客关系。

4.阅读有关文件、通知及各类运转表格,了解酒店当日客情,重要客人的抵、离情况以及在酒店举行的各类活动情况。

5.每日15:00参与部门班前会,听取各类最新政策及规章制度、重要信息。

6.根据当日重要宾客接待通知单,对客房的布置、卫生、设备等进行检查。发现问题及时通知有关部门予以纠正,并按要求完成重要宾客的接待。

7.重要宾客及团队抵店时,在大厅迎候,重要宾客要送进房间,重要宾客及团体离店时负责送行。

8.重要宾客及团队抵店时,在大厅迎候,并亲自将重要宾客引领送至房间,当重要宾客及团体离店时负责送行。

9.收到宾客意见书(卡)后,应积极设法与宾客接触,对宾客意见作进一步的了解,感谢客人的意见并做好解释工作,若宾客已离店,要定期代表总经理给宾客回信。

10.记录当日mod值班人员于交班本上。(详见值班经理排班表)。

11.继续跟进d/o房(原定当天退房而未退的房间);。

12.随时检查各营业点的工作秩序、公共区域的清洁卫生、规格标准,发现问题及时与有关部门联系进行整改,并做复查工作。

13.检查公共区域、客用卫生间、公用电话的卫生状况及酒店范围内的各种广告牌、各种装饰的摆设情况,发现问题及时纠正。与当值楼层主管抽查楼层客房卫生整理情况。

14.留意公共区域范围内的指示牌并及时做好收取工作,如宴会、会议等。

15.每日抽检3间客房的卫生状况,做好相关记录。

16.做好宾客拜访工作,将相关意见和建议详细记录在案。

17.检查酒店三楼ktv、一楼茶吧包厢使用情况。

18.认真、完整地处理当班各项事务,并将处理情况详细记入log-book上,将未尽事宜交下一班跟办。

前厅部接待主管岗位职责。

直接上级——前厅部经理。

直接下级——接待领班(接待收银员)。

联系部门——酒店各部门。

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