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高一生物教学设计与反思(七篇)

作者: 曹czj

人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。

高一生物教学设计与反思篇一

1、 描述生物对环境的适应和影响。

2、 举出例子并初步培养学生环保意识。

重点:描述生物对环境的适应和影响。

难点:在教学中引导学生理解生物体结构和功能相适应的辩证观点。

导入:先比较仙人掌和普通植物的不同,分析为什么仙人掌的叶子退化成刺,得出结论是为了适应干旱的环境。同时学生分析刺猬、变色龙、竹节虫,得出除了环境影响生物之外,生物本身也能适应环境。

除了环境影响生物之外,生物本身也能适应环境。

分析书本p19的资料,回答问题:生物的形态结构或生活方式的特点与它们的生活环境有什么关系?观察兔子和猫的双眼在头部的位置,你能发现什么问题? 从而学生自己得出结论,生物为了适应不同环境其形态结构都有所改变。

生物除了适应环境,同时也影响环境。

过渡问题:那是否生物只能被动地适应环境呢?生物本身对环境有没有影响?学生举出例子,人类对环境的影响,植物对环境的影响,动物对环境的影响(蚯蚓、鼠妇疏松土壤,柳、杉树能吸收空气中的有害成分,帮助净化空气,人类大量得排除废气、废水使环境受到污染……)

讲解实验:植物对空气湿度的影响。

? 1.提出问题:植物对空气湿度的影响

? 2.作出假设:裸地,草地,茂密的灌丛的空气湿度不一样.

? 3.制定计划:学校内测量裸地,草地和茂密的灌丛中的湿度.(裸地指什么?灌丛指什么?)

? 4.填写p7空气湿度记录表.并画出曲线图.

举例:曲线图的画法:

总结:前面一节课和今天这节课我们学习了环境对生物有影响,生物在适应环境的同时也影响着环境,所以,生物圈中的生物和环境是不可分割的统一的整体,我们可以利用这些知识来解答下面问题。

6、练习:

1)如果将生活在淡水中的鲫鱼放入海水中,不久就会死亡,这一现象说明( )

a.每种生物都是有寿命的

b.每种生物都有自己赖以生存的生活环境

c.动、植物改变生活环境就会死亡

d.生物的生存环境很容易破坏

2)生活在阴湿环境中的植物,叶片一般大而薄,主要作用是( )

a.充分利用光能 b.减少阳光照射

c.适应低温 d.适应潮湿的环境

3)许多种鸟具有保护色,但也难免常被嗅觉发达的兽类所捕食,对此最好的解释为( )

a这些鸟不适应环境

b.被食的鸟是警惕性不高的

c.适应是绝对的

d.适应具有一定限度和相对性

高一生物教学设计与反思篇二

作为一名教职工,时常需要编写教学设计,教学设计是实现教学目标的计划性和决策性活动。那么应当如何写教学设计呢?下面是小编为大家整理的高一生物教学设计模板,仅供参考,希望能够帮助到大家。

一、细胞膜的结构和功能(b)

板书

教学过程

(二)细胞膜的主要生理功能

1、物质出入细胞膜的几种方式:

(1)自由扩散:

特点:从高浓度一侧运输到低浓度一侧;不消耗能量。例如:o2、co2、甘油、乙醇、苯等。

(2)主动运输:

①特点:从低浓度一侧运输到高浓度一侧;需要载体;需要消耗能量。

②意义:(略)

2、细胞膜的生理特点:选择透过性

(第二课时)

讲述:科学家经研究发现,细胞膜有多种生理功能。比如说,物质交换、细胞识别、分泌、排泄、免疫,等等。其中,与周围环境进行物质交换是细胞膜的重要生理功能。

活细胞不停地进行新陈代谢活动,就必须不断地与周围环境进行物质交换,而物质交换必须通过细胞的“门户”——细胞膜来完成。离子和小分子物质是通过自由扩散和主动运输等方式进入细胞的,而大分子和颗粒性物质主要是通过内吞作用进入细胞的。首先,我们学习一种比较简单的运输方式。

(教师展示事先制作好的自由扩散活动图板,对照活动图板作简要说明:图中黄色表示细胞膜,红色球状物表示某物质。红色球状物多的部分为膜外,少的部分为膜内。接着教师演示红色球状物不断由膜外通过膜进入到膜内的情况。)

(回答:略。)

讲述:对了,是从浓度高的一侧向浓度低的一侧运输,而且在运输过程中,不需要消耗细胞内新陈代谢所释放的能量。上边这种运输方式叫做自由扩散。自由扩散相对于主动运输来说,又叫做被动运输。符合这种方式运输的物质仅限于小分子物质。

另外,还有一些物质在进入细胞时,不同于自由扩散方式,例如:轮藻细胞中的k+浓度比它所生存的环境中k+多63倍,海带细胞中的i—比海水高出40倍,人的红细胞中的k+比血浆高30偌,而红细胞中的na+浓度却是血浆中na+的浓度的1/6。由此可见,以上细胞具有不断积累k+、i—的能力和运出na+的能力,以致不使膜内外的na+、k+、i—达到平衡。上述这些物质是怎样进行运输的`呢?(教师展示事先制作好的主动运输活动图板,在做简要说明后演示物质由膜外进入到膜内的过程,同时启发学生进行观察和思考。)

提问:上述这种运输方式具有哪些特点?

(回答:略。)

讲述:当物质通过细胞膜由低浓度一侧向高浓度一侧移动时,就像物体沿斜坡上移一样,必须由外部提供能量,在对上述na+、k+、i—等物质的运输中,所需要的能量是由细胞来供给的。

通过上面的学习,我们可以总结出主动运输主要有以下两个特点:

①是从浓度低的一侧运输到浓度高的一侧;

②需要消耗细胞内新陈代谢所释放的能量。

提问:物质的主动运输方式在生物学上有什么意义呢?

(请同学们阅读课文并讨论,最后请一位同学回答,略。)

回答:具有选择性

讲述:对,细胞膜是一种选择透过性膜。关于细胞的内吞作用和外排作用,请同学们阅读课本中小字部分。

小结:今天我们学习了细胞膜的生理功能,了解到细胞结构与它的生理作用是相统一的,尤其是物质出入细胞膜时具有选择透过性的特点,对于细胞完成正常生命活动具有十分重要的意义。下面,请同学们根据今天所学的内容,填写下表。

出入细胞物质举例

物质出入细胞的方式

是否需载体蛋白质

是否消耗细胞内的能量

甘油

进入红细胞的k+

高一生物教学设计与反思篇三

1.知识与技能

①说出核酸的种类。

②简述核酸的分子结构和功能。

③懂得以特定的染色剂染色,观察并区分dna和rna在细胞中的分布。

2.过程与方法

①自主学习与合作学习相结合。

②学会运用比较、归纳等方法。

3.情感、态度与价值观

参与小组合作与交流,培养学生自主、探究、合作式的学习方式。

1、观察并区分dna和rna在细胞中的分布。

2、核酸的分子结构和功能。

1、观察并区分dna和rna在细胞中的分布。

2、理解核酸是由核苷酸连接而成的长链。

2课时第一课时:观察观察dna、rna在细胞中的分布

通过这次课的教学实践,我发现自己在教学设计上存在以下不足:

①任务指向不明确,任务要具体细化。如,比较dna与rna在化学组成上的异同,任务太大,学生不知从何下手,可以改为填空题的形式来引导学生对其结构和化学组成进行比较。

②教学主线不清晰,顺序凌乱。在进行教学设计的时候,我是想先让学生从整体上把握dna和rna在结构上的不同,再细化到局部,从而实现从整体到局部,再从局部到整体来理解知识点。从教学反馈的情况来看,学生掌握情况不理想,究其原因在于教学设计不科学,不符合认知规律,应从学生已有的知识入手,从核酸的基本组成元素出发,由元素组成核苷酸,由核苷酸组成核苷酸连,再形成核酸,层层推进,逐渐深化知识,在教学中不断实践课程标准的要求。

①对学生能力培养的反思。教师在对学生传授知识的同时,注重对学生能力的培养是十分重要的,利用本次课,可以培养学生比较、归纳和辨析的能力,同时培养学生的语言表达能力。由于对学生不太放心,很怕学生达不成任务,我在本次中讲得比较多,剥夺了学生展示的机会,从某种程度上来说,是打击了学生的积极性。在以后的教学中应强化学生活动,真正地将课堂还给学生,让学生做课堂的主人。

②对学生知识学习的反思。生物知识多且零散,需要理解并记忆。在教学中应适当留出时间给学生进行知识点的记忆,本次课学生需要记忆2种核酸,2种五碳糖,5种碱基,8种核苷酸的中文名称。

③对学生见解的反思。学生总会有“创新的火花”闪烁,提出一些独到的见解、思路和好的方法。如,对五种碱基的记忆的时候,有学生提到了u就好比人的两条输尿管,所以u代表尿嘧啶;看到g就想到了鸽子,而鸽子属于鸟类,所以g代表鸟嘌呤。这使学生记得深刻,不易混淆,对于这些具有创新性的独到见解有助于开阔我们的教学视野,实现教学相长,这也可做为教学材料的养分及教学资源,使课堂教学得以补充和完善。

高一生物教学设计与反思篇四

1、阅读课文,了解本文说明的主要内容。

2、学习本文所使用的说明顺序和说明方法。

【课时安排】

一课时。

【教学重点】

学习本文所使用的说明顺序和说明方法。

【课前准备】

搜集生物人侵的相关资料,要求写出生物入侵者的名称、原产地、人侵地及

危害。(至少搜集一种生物入侵者的资料)

借助工具书,扫除字词障碍。

将预习中发现的问题记在卡片上。

【教学设计】

一、导入新课

教师讲述一则生物入侵的消息(也可用多媒体播放生物入侵的相关资料)。

教师讲完后,请学生用一两句话概括这则消息的主要内容。

明确:科技高度发达的21世纪,我们共同的家园──地球正面临着越来越

严峻的挑战,环境问题已成了摆在人类面前的亟待解决的问题,而生态问题则又是当今世界环境问题的中心议题。下面我们来共同学习《生物入侵者》,希望学习此文能促使我们提高保护生态环境的意识。(教师板书课题)

二、题解

要求学生合上书,用自己的话说一说“入侵”和“生物人侵者”的含义。

要求学生从文中勾画出揭示“生物入侵者”含义的语句。

三、自主阅读、整体感知

教师用多媒体(或幻灯)展示以下问题,学生阅读思考。

1、本文除了告诉我们什么叫生物入侵者,它还讲了哪些内容?

2、你觉得学习本文应从哪些方面人手?试拟出本文的学习目标。

四、质疑问难、交流互动

1、小组内交流:

学生在自主阅读的基础上通过交流弄清文章内容,并共同拟定学习目标。

将预习中发现的问题在小组内提出并共同解决,如果有不能解决的问题,课下与老师班上交流:明确本文学习目标及主要内容。

2、明确学习目标:(见前面的教学目标)

主要内容:本文还讲了生物入侵带来的巨大危害、造成生物入侵增多的原因和途径、生物学和生态学界对“生物入侵者’’的不同态度以及目前世界各国对“生物入侵”采取的相应措施。

3、编写提纲:

教师用多媒体展示结构图示,要求学生在空缺处填上相关内容。

引出话题:介绍什么是生物入侵者(1段)

摆出现象:──(段)

《生物人侵者》探究原因:──( 段)

揭示态度:──(段)

采取措施:──(段)

五、写法探究

1、探究学习本文所采用的说明顺序

⑴常见的说明顺序有哪些?本文采用了什么说明顺序?

⑵探究本文这样安排说明顺序的好处。

分明。

2、探究学习本文所采用的说明方法:

⑴本文主要采用了哪些说明方法。

学生讨论后教师板书:列数字、举例子、打比方

⑵找出文中运用上述说明方法的相关语句。

(将学生分成三大组,每一组找一种说明方法的相关语句,看哪一组找得又快又好)

⑶说说列数字、举例子、打比方的说明方法的作用,并从文中各举一例加以说明。

可安排学生先在小组内交流再在班上交流。

六、小结

要求学生从主要内容与写作方法两方面对全文作一个小结。

明确:这是一篇关于生态问题的说明文。它向我们说明了什么是生物入侵以及生物入侵带来的巨大危害,促使我们对这一特殊的生态现象高度警觉。我们学习这篇课文不仅能获得一定的生态知识,还能培养我们对社会的责任感。另外,这篇课文结构严谨,层次分明,运用了列数字、举例子、打比方等说明方法,为我们写作说明文提供了借鉴。

七、延伸拓展

教师出示一只彩色粉笔,要求学生从列数字、举例子、打比方这三种说明方法中至少选两种方法对其作简要说明。(每一小组推荐一个同学,看哪一组的同学说得最好。)

学生在小组内交流自己搜集的关于生物入侵的资料,然后各小组推荐1~2份到班上展览。(展览安排在课后)

要求学生先在小组内讨论,然后班上交流。

八、布置作业

1、抄写“读一读,写一写”中的词语,并从中任选五个词语写一段话。(不超过150字)

2、查阅资料,了解达尔文的“物竞天择”和“适者生存”的理论。

高一生物教学设计与反思篇五

1.知识目标

了解生命活动的物质基础是构成生物体的各种化合物;理解原生质的概念及其实质和含义;了解组成生物体的化学元素及其重要作用;通过生物体组成元素与非生物的对比,理解生物界与非生物界的统一性与差异性。

2.能力目标

通过对组成生物体的化学元素相关知识的学习和分析,培养学生理解、思考和分析问题的能力,初步培养学生跨学科综合分析问题的能力。

3.情感目标:

通过学习组成生物体的化学元素,认识生物界与非生物界的统一性和差异性;使学生初步学会抓住知识中的主要矛盾和矛盾的主要方面的学习方法;培养学生用抓住事物之间的内在联系的观点分析事物、认识世界的思维方法。

1.重点分析

组成生物体的化学元素是生物体的物质基础,组成生物体的化学元素种类很多,至少有62种,常见的有29种。这些元素的分类原则和方法及其各自具有的生理作用是本节教学的重点。根据不同的分类原则和方法,组成生物体的化学元素有不同的名称——大量元素和微量元素、基本元素和主要元素等。

2.难点分析

生物界与非生物界的内在联系、根本区别,以及表现出的统一性和差异性

在以前的生物学学习中,学生主要是从生物的主要特征了解生物与非生物之间的区别,现在从元素水平上认识生物与非生物之间的区别和联系,对学生来说比较困难,是教学的难点。因此抓住两点来分析,一是“生物界中没有自己特有的化学元素”——表现出生物界与非生物界统一性;二是“各种元素在生物界和非生物界中的含量存在着巨大的差异”——表现出生物界与非生物界之间的差异性。

1.[学生基础较好的学校或班级]

可采用讨论与学生自学相结合的方式进行教学。

课时安排:1课时。

以讨论为主的综合课。通过对典型案例的分析和讨论,学习组成生物体的化学元素以及生物界与非生物界的统一性和差异性。

2.[普通学校]

可采用讲解与讨论相结合的方式进行教学。

课时安排:1课时

讲解组成生物体的化学元素、组成生物体的化合物中的水分和无机盐。教师列举、展示、讲解具体事例,帮助学生理解组成生物体的化学元素。

四、教学设计方案

引言:在绪论中我们知道了生物的基本特征,第一个特征是“生物体具有共同的物质基础和结构基础”,共同的物质基础是什么呢?今天我们开始学习生命的物质基础。

第一章 生命的物质基础

组成生物体的化学元素和化合物大体是相同的,他们共同构成了生命活动的物质基础。

第一节 组成生物体的化学元素

物质都是由化学元素组成的,组成生物体的化学元素特殊在什么地方,通过研究原生质来研究。

问题1:组成生物体的化学元素有哪些?

案例1:经过科学家的研究,生物体内含有各种不同的化学元素。请根据“玉米和人体内化学元素含量对比表(见扩展资料)”来分析组成生物体的化学元素有哪些。

说明:设计问题串引导学生根据案例分析组成生物体的化学元素。

组成生物体的化学元素有哪些?与非生物界是否相同?

组成生物体的化学元素在生物体中含量是否相同?

哪些化学元素在生物体内含量很高?哪些很低?

1、 基本元素:c、h、o、n

c为最基本元素

2、 大量元素:万分之一以上

c、h、o、n、p、s、k、ca、mg等

3、 微量元素:必需、很少

efe、mn、b、zn、cu、mo、cl等

二、组成生物体化学元素的重要作用

问题2:组成生物体的化学元素的重要作用是什么?

1、组成化合物和原生质,作为生命活动的物质基础。

c、h、o、n、p占97%

2、影响生物体的生命活动。

如:b促进花粉的萌发和花粉管的伸长

mo作为牧草生长的必需微量元素(新西兰草场与钼矿)

三、生物界与非生物界的统一性和差异性

案例2:请比较生物与岩石圈所含元素,看能得出什么结论?

原生质平均含量 人体内含量 岩石圈含量

c、h、o三种元素 93% 74% 少于1%

说明:教师引导学生分析归纳生物界与非生物界的统一性和差异性

1、统一性:生命元素在自然界中都可以找到。

2、差异性:生命元素在生物体和非生物体的含量不同

板书提纲

第一章 生命的物质基础

第一节 组成生物体的化学元素

1.基本元素:c、h、o、n

2.大量元素:c、h、o、n、p、s、k、ca、mg等

3.微量元素:fe、mn、b、zn、cu、mo、cl等

二、组成生物体化学元素的重要作用

1.组成化合物和原生质,作为生命活动的物质基础。

2.影响生物体的生命活动。

三、生物界与非生物界的统一性和差异性

2.差异性:含量不同

高一生物教学设计与反思篇六

(1)知识目标:

1、比较生物和非生物的区别,记住生物具有的共同特征。

2、理解生物的特征及它们的生活环境,学会调查的一般方法、设计调查方案。

(2)能力目标:

1、培养学生的观察能力,分析问题、解决问题的能力和发散思维的能力。

2、培养同学们的分工合作、组织和语言表达等多项能力。

(3)情感目标:

增强学生热爱大自然、保护大自然的情感,热爱生命、保护生命。

二、教学重点:

完成本章节内容的识记和把握,理解、记忆本章节的知识要点。

教学难点:培养学生利用所学知识解决实际问题的能力,完成“知识到能力”的转化。

三、教学过程:

温故篇

1、生物的特征是:生物的生活;生物能;生物能;生物能;生物能;除外,生物都是由构成的。

2、调查是科学探究的常用方法之一,调查时,首先要有明确的,制定合理的,有时因范围较大不能逐一调查,就要选取一部分调查对象作为。

3、生物的一生需要不断从外界获得,维持生存。绿色植物从外界吸收、无机盐和,通过制造出自身所需的葡萄糖、淀粉等有机物。动物不能自己制造有机物,它们以或为食,从中获得营养物质。

4、绝大多数生物需要进行呼吸,吸入,呼出。

5.、动物和人通过多种方式排出体内废物,例如人的排废途径有、等。

6、生物体生长到一定程度,就会。例如,大多数植物利用产生的萌发成幼苗;鸟类利用,而猫狗等哺乳动物通过使个体增多。

7、生物归类的方法有很多种,如果按照分,可以将生物分为植物、动物和其他生物三大类;按照生活环境分,可将生物分为和等;按照分,可将生物分为家禽、家畜、作物等。

8、本章节我们学习了两种科学探究的方法,它们是。

导学篇

1、生物的共同特征。熟记并运用所学知识,区别生物与非生物,作为生物必然具备他们的共同特征;反之,不具备其共同特征的物体就是非生物,这也是判断生物与非生物的标准。其中,有一个特例是“病毒”,病毒是生物但却不具备细胞结构。

2、区别无机物和有机物。无机物包括水、无机盐、二氧化碳等,有机物则是包括葡萄糖、淀粉等在内的含有生物体所需能量的物质。与二者联系的是植物的光合作用能实现“无→有”的转化(所以被称为生产者),而生物的呼吸则实现了“有→无”的转化。另外因为动物体内不能自己产生有机物,所以为了生命活动的需要,他们只能以现成的有机物(植物或动物)为食,即只能进行“无→有”的转化(所以被称为消费者)。

试回答:任何生物都能进行呼吸吗?呼吸作用的产物你能说出两种吗?、3、动物体的排泄途径有、。注意理解植物中落叶也能带走一部分废物,所以可以看做是植物的一种排泄方式。

4、正确理解三种分类方法(实际上生物的分类方法不知这些),它们是互不影响的。比如:狗是第一种分类中的“动物”,它还是第二种分类中的“陆生生物”,也是第三种中的“宠物”。

知新篇

1、植物和动物共有的特征是()

a、剧烈的运动b、光合作用c、捕食d、呼吸

2、外界生物千姿百态,种类及其繁多,但是除了病毒外,构成生物的基本单位是()

a、细胞b、细菌c、器官d、组织

3、下列属于生命现象的是()

a、暴雨越下越大b、夏天桔子皮上的霉菌越长越多

c、久旱的田地裂缝越来越宽d、汽车越跑越快

4、生物与非生物的最本质的区别是生物具有()

a、应激性b、细胞结构c、生长现象d、新陈代谢作用

5、下列哪一项不是人体排出废物的途径()

a、出汗b、排尿c、呼气d、排出粪便

6、“植物受阳光照射,制造有机物”、“大鱼吃小鱼、小鱼吃虾米”这些现象说明了()

a、生物的生活需要光b、生物的生活需要营养

c、生物的生活需要食物d、生物的生活需要空间

7、关于生命的基本特征的叙述正确的是()

8、下列哪项不能说明生物能生长和繁殖()

a、蘑菇由小长大b、植物种子萌发成幼苗

c、鸟产卵、虎产仔d、鲸呼吸时产生水柱

9、“非典”和“禽流感”等传染病是由病毒引起的。关于病毒的说法,正确的是()

a、病毒没有细胞结构,不是生物b、病毒没有细胞结构,是生物

c、病毒有细胞结构,不是生物d、病毒有细胞结构,是生物

10、关于观察的叙述,错误的是()

a、观察是科学探究的一种基本方法

11、夜晚卧室里摆放过多分植物会影响人的身体健康,这是因为()

a、植物生长需要营养物质b、植物要生长

c、植物释放过多的氧气d、植物呼吸与人争夺氧气

12、“春种一粒粟,秋收万颗籽”这句话表明()

a、生物与非生物的关系

b、不同生物之间的关系

c、生物体能够繁殖自己的后代

d、生物体能够适应自己的环境

13、下列说法不正确的是()

a、调查是科学探究常用的方法之一b、人口普查就是调查

14、在自然界中,孔雀开屏属于什么生命活动()

a、美化环境b、生长c、获取营养物质d、生殖

15、按照形态结构特点可以将生物归类为()

a、植物、动物、其他生物

b、陆生生物、水生生物

c、作物、家禽、家畜、宠物

d、有用的、无用的16、下列生物归类的方法正确的是()

a、青蛙、玉米、海带是陆生生物b、狗、鸡、鸭是家禽

c、松树、蘑菇、小草是植物d、玉米、小麦是作物

17、下列哪一项不属于调查()

18、下列说法正确的是()

a、调查过程中应尽量记录自己喜欢的动物,不喜欢的不记或少记

b、调查时看见自己满意的东西就应该采集回来

19、下面调查活动步骤正确的是()

a、选择调查范围→分组→设计调查路线→调查记录→归类→整理

b、设计调查路线→分组→选择调查范围→调查记录→归类→整理

c、分组→设计调查路线→选择调查范围→调查记录→归类→整理

d、选择调查范围→分组→设计调查路线→整理→归类→调查记录

高一生物教学设计与反思篇七

1.教材中的地位

“微生物的实验室培养”是选修1的专题2“微生物的培养与应用”中的第1个课题,旨在为学生实践其他的生物技术实验做好铺垫,又由于本节内容位于传统的发酵技术之后,所以它是在传统的生物实践技术的基础上发展起来的,同时又为微生物的应用奠定了基础,因此,可用“承前启后”这个词语来概括本课题的地位。

2.教学目标与重难点

依据课程标准及教学要求确立本课题教学目标如下:

(1)知识目标:列举培养基的种类等基础知识,说明培养基配方及作用;概述无菌技术。

(2)能力目标:尝试培养基的制备、高压蒸汽灭菌和平板划线法等基本操作技术。熟练规范地进行无菌操作,成功地培养微生物。

(3)情感态度价值观方面:体验制作牛肉膏蛋白胨培养基,培养纯化大肠杆菌的方法;参与实验过程,体验实验操作领悟实验原理,交流实验体会;形成勇于实践、严谨求实的科学态度和科学精神。

(4)教学重难点:无菌技术的操作。由于微生物在自然界分布广泛,在实验室培养微生物除了要为微生物提供合适的营养和环境条件外,还需要确保其他微生物无法混入。因此,实验时针对培养基、操作者、用于培养的器皿、接种工具等使用不同的.方法进行消毒灭菌处理。在“无菌”的条件下接种和培养,获得纯净培养物,才能成功培养微生物。可见无菌技术是微生物培养过程的关键。教学中可联系医疗和生活实际深入理解无菌技术。

1.设置适当情境----有效导入

虽然微生物无处不在,但由于其一般个体微小,肉眼不可见,须在光学显微镜或电子显微镜下才可看见,所以学生对微生物的相关知识总体比较陌生。我们可以尝试以如下情境导入:情境一中展示一杯红葡萄酒、一小蝶香醋、一块腐乳、一盒酸奶,让学生思考这些食品分别主要是由何种微生物发酵而产生的。情境二通过投影仪展示水华和赤潮等与日常生活关系比较密切的生物。

通过上述情境的展示和讨论,学生可以对微生物有一个初步的感性认识,激发起学生学习本专题的兴趣,使学生认识到在微生物培养中保持培养过程纯净的重要性。

2.重视基础知识---夯实理论

“微生物的实验室培养”这一课题,就当前普通高中学生学情和各学校实验条件而言是一个难度很大的课题,要保证该课题的有效展开,必须高度重视基础理论知识的探究学习。基础知识部分主要就是弄清楚三个概念:培养基、菌落和无菌技术。

3.实验操作部分:建立流程、弄清原理----体会无菌技术

(1)制备牛肉膏蛋白胨固体培养基

计算→称量→融化→调ph→灭菌→倒平板

(2)纯化大肠杆菌的两种方法

)实验室操作

本课题大体可按以下实验流程操作:

本课题的具体流程可由学生结合书本中的提示自行设计,鼓励创新,但必须以遵循接种的基本原理和无菌操作为前提,以获得纯化的大肠杆菌菌落为目标,以安全为第一保障。教师可以给予必要的提醒和帮助。

注;在具体实验操作时,每组至少要安排两位同学监督操作是否遵循的了严格的无菌,并做好记录,这样即使实验失败了,也便于查找实验失败的具体环节和原因。③体现对照原则和重复原则。将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37℃的恒温箱培养,未接种的作为空白对照,只有上面培养基完好且无菌落产生,才能说明培养基配置成功了,才有可能得到大肠杆菌单菌落,否则实验只有重做。为了确保实验成功的概率,可以适当增加实验组和对照组培养基的数目,避免由于偶然原因导致实验失败,延长了实验周期。④以获得标准的大肠杆菌单菌落为主要目标。由于学生不清楚大肠杆菌菌落特征,教师最好事先提供一个参照,这个参照可以是培养好的菌落,也可以是图片。引导学生从菌落颜色、形状、大小、光泽等方面来描述大肠杆菌菌落的特征。一般选择12h和24h为观察基点比较合适,因为微生物具有繁殖快的特点,如果培养时间太长,菌落也会连成一片,就不容易看到单个菌落了。

本节课可以通过生产实例入手,引导学生认识在微生物的培养过程中,保持培养物纯净的重要性。在实验中充分发挥学生的主动性,让学生多练习相应操作,从中体会纯净培养过程中“无菌”操作的重要性。要让学生熟悉实验原理再进行操作实验,利用培养结果指导学生回顾实验中的成败并相互讨论总结,深入理解知识。当然由于微生物的微观性和危害性,一定要教育学生培养良好的卫生习惯。

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