最新饭局开场白怎么说(精)(八篇)

在日常的学习、工作、生活中，肯定对各类范文都很熟悉吧。范文书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇范文呢？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

最新饭局开场白怎么说(精)一

最新饭局开场白怎么说(精)二

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费雪映

本文分析了互联网综艺节目《饭局的诱惑》的成功创新之处，从节目创作、形式、内容、广告营销等四个方面，阐述了该节目在内容质量以及商业营销上所具备的“创意新、趣味多、效果好”等特征。

近年来，视频网站如雨后春笋般迅猛发展。中国互联网三大巨头公司一阿里巴巴、腾讯、百度，以其拥有的强大资源与资本优势，深度介入影视行业，促使互联网综艺节目遍地生花。网综节目由初入视野发展到今天，从节目内容质量、收视率等方面都能够与传统电视综艺节目相匹敌，《饭局的诱惑》就是这样一档深受欢迎的网综节目。

《饭局的诱惑》由马东携《奇葩说》原班人马打造，于2016年9月在腾讯视频正式上线。自开播以来，引起了网民们的高度关注和热烈追捧，点击率连连攀升。下面分析其成功创新之处。

1 节目创意

中国人见面打招呼经常用“吃了吗”，可见吃饭之于我们中国人来说多么重要。生活中大家深有体会，趁酒过三巡、迷离微醺之际，总是忍不住推心置腹一没有什么事儿是不能在饭局上说的。

像《志云饭局》、《咏乐汇》这类边吃饭边聊天的节目，也较受观众喜欢，属传统节目。而《饭局的诱惑》话题更为大胆、直接，主持人与嘉宾挖掘猛料，互相逗趣，使节目略含槽点与“污”点的同时，又充满了智慧与巧思，且真实感强，尤其是引入时下最流行的狼人杀游戏，在烧脑的同时又具有极强的观赏胜和娱乐性。

2 节目形式

随处可见的低头族，捧着手机看直播成为现代在生活不可缺少的部分。该节目紧扣流行趋势，开创了周六直播游戏环节，周日播出正片的“直播+点播”形式，并选择了斗鱼直播平台，在节目播出形式上具有很大的创新性。直播过程中，马东会根据观众反馈的弹幕信息，对节目中的一些环节进行调整，这使得每个观众都可以成为节目的导演，决定着直播节目的走向。观众所享受到的这种真实的参与感，是以往的综艺节目所不能给予的。

3 节目内容

该节目的基本流程为：上半场用真心话大冒险约“饭”，接受“谎话课堂”之培训；
下半场以狼人游戏组“局”，进入游戏局试炼。

3.1 “饭”的部分

流程设置巧妙：与传统的谈话类节目相比，该节目的创新性之处在于：嘉宾们不仅要面对各种犀利的真话问答，还可以以“谎言”的形式说出许多以往不敢说、不能说、从未说过的话、爆过的料。

“谎言时间”使嘉宾们更敢说，语言尺度更大，为节目增添了趣味性；
“真话环节”的快问快答，主持人与嘉宾的连环过招，也令观众看得十分过瘾。

以第11期为例。有道题要求沈腾按照实力给曾经的对手“宋小宝、贾玲、岳云鹏”排一个顺序，并分别评价他们。排序时为“真话”模式，评价时立刻切换为“谎言”模式，刺激的“真话”，有趣的“谎言”，真真假假，假假真真，给观众营造了极大的遐想空间，在网络上引发了观众们的热烈讨论，为节目赚足了关注度。

主持人的设置十分有趣：擅长给嘉宾挖 “坑”的“老狐狸”马东和经常给嘉宾“温柔一刀”的“女神”侯佩岑，均有着丰富的聊天经验。二人时而相爱相杀，笑点十足，时而合作默契，通过极具技巧性的高情商式的提问，给嘉賓挖坑设陷，令嘉宾们相互刺激着推心置腹，不正经地自爆一些或劲爆或走心的内容出来，再加上《奇葩说》选手们的插科打浑以及“神助攻、神补刀”，使得不同明星所经历过的人生百味，都能在嬉笑怒骂中侃侃而谈，让观众回味无穷。

笑点与温情并存：节目中，有马东团队一如既往的幽默表达，也有他们很具温度的人性关怀。例如第11期中，搞笑过后，主持人与嘉宾沈腾、马丽共同探讨《夏洛特烦恼》这部通过时间积淀出的好作品。女演员马丽，面对“女笑星就得丑”的困扰，真诚地分享了自己的观点，被误解总是不可避免，被认可需要时间，但可以用实力突破枷锁。不过分煽情，又蕴含思考，向观众传递着积极的价值观。

3.2 “局”的部分

刚刚在“饭”上被吐真剂折磨过的明星大咖，与能言善辩的奇葩辩手、经验丰富的“狼人杀”资深玩家、笑点十足的综艺达人合力组局，开始这个非常考验逻辑和演技的游戏。

“狼人杀”最大的魅力在于————除了法官，没有人知道事实的真相。就如同超现实、微型版的现代罗生门，也与娱乐圈的生存环境非常相似。局中人人自危，各自试探、彼此互掐，一言不合，就剑拔弩张。每个人都不得不在扑朔迷离、饱受针对的杀局中，用智商、情商、演技、话术来取得暂时的生存。不同人的思维逻辑、推理能力、处理人际关系的一些智慧，都在“局”中展露无遗，充满了新鲜感与吸引力。

4 广告营销

在商业营销上，极具创意的广告植人，使节目内容与植人产品完美契合，观众与品牌的距离被拉近，使节目本身获得了极高的辨识度，同时给品牌商们提供了一个面向新兴人群的营销通路，实现了共赢。

4.1 从产品特性出发的创意花式口播

节目精心地为每一款产品设计出拥有洗脑效果的花式口播，让静态的商品变得有“性格”。主持人的花式口播为节目增添了强烈的喜剧效果，引起了观众的热情讨论，许多人在网上感叹“原来广告还可以这么说”。例如，“有钱还得长得帅，出门才开奥德赛”的奥德赛；
“吃吃吃、买买买、啪啪啪”的苏宁易购。这些花式口播降低了受众对于植入广告产生的反感情绪，达到了趣味传播的效果。

4.2 基于特定场景的产品椒金式植人

节目将商品的诸多细节纳入到节目的环节之中。例如，为马爹利定制小游戏及“马爹利举杯时刻”，嘉宾多次饮用，并温馨提示孕妇和未成年人不能饮酒，在提升品牌记忆度的同时，增加了品牌的人情味；
为三星盖乐世手机设置“三星亮颜瞬间”，嘉宾在看牌时美美来一张自拍，让品牌直达目标消费者。

《饭局的诱惑》成功的尝试经验告诉我们，不断的变化是市场运转规则中的永恒，只有深入地了解受众，并与时俱进地紧扣受众的需求，才能赢得市场。

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最新饭局开场白怎么说(精)三

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秦玉龙

饭局文化在中国可谓源远流长，只要你在这个社会上混，只要你还有三亲六故，三朋四友，就免不了有饭局。不论你是公交、私交还是公私兼交，都是交必设饭局，似乎不设饭局就不够意思。给孩子转学，要办个饭局请老师校长“照顾”一二；
孩子考上大学，要办饭局以表庆贺；
有亲人住院，要办饭局犒劳医生“下刀有方”……总之，伴随着饭局文化这一优良传统的发扬光大，近年来在中国又诞生了一个新“工种”：饭局新“三陪”，即陪吃、陪喝、陪聊天。

中国人现在请客吃饭讲究吃好喝好聊好才过瘾。光有好酒好菜那还不够，最好要有个既能喝又能侃的人来“陪客”。要知道，侃大山也是酒席上的一道菜，或者说一味调料。没有能侃的，大家都正襟危坐，或闷头猛吃，那就显得很尴尬，很没意思。特别是陪客吃饭，那就叫“冷场”。如果做东的人嘴巴子不利索，那就要请来一位嘴巴子利索的人，他要善饮健谈，见多识广。他轻摇三寸不烂之舌，就能叫客人心甘情愿把主人敬的酒喝下去。他妙语连珠且风趣幽默，直逗得谦谦君子矜持淑女开怀大笑忘乎所以……这种人，就是当下饭局文化中最为流行的“三陪”。

好的饭局“三陪”有一个必备条件，那就是段子多。一个小故事，一个顺口溜，一首打油诗，都可以入段子。内容则有荤有素有黑有白。素段子不一定寡淡，荤段子也不一定粗俗，关键看说的人会不会表达。按理说，段子人人会说，但能说好的人不多。首先你要交际广，听得多而且版本新，还要记得住说得出。所以，饭局“三陪”一般都是记性好口才好表达能力强的人，要声情并茂，学啥像啥，学谁像谁。因此，会说段子的人在酒桌上最受欢迎。他也许没有多少钱，没有多大权，但他有一张嘴，照样可以吃四方。据说，在北上广这样的大城市里，一些人就靠着耍嘴皮子整天晃荡在大大小小高高低低的饭局里，做起了职业“三陪”。

当然，饭局“三陪”也不是谁都能胜任的，也分三六九等，分水平高低。首先，出任饭局“三陪”的人必须灵光，多少要有点语言文字水平才行。其次，这个“三陪”得有点幽默感，说出来的话或段子能逗人一乐。再其次，他得有眼力，能根据饭桌上客人不同身份不同文化层次来决定所侃内容。于是，饭局“三陪”就成了中国七十二行当之外的一类半职业“高手”。于是，“闲话江湖”在他们嘴皮子的闪展腾挪中刹那间便风生水起，刀光剑影，煞是热闹了。饭局“三陪”一般文化程度不算太低，至少在他那个朋友圈子里是“有学问”的人。他可以是公务人员，也可以是普通百姓，但有一点是肯定的，作为公务人员，他有点怀才不遇的“玩世不恭”；
作为普通百姓，他有点比上不足比下有余的自得。在官场里，他的能侃是一种对现实的不满和宣泄，也是一种对权威的口头挑战；
在百姓间，他是见多识广多少有点“身份”的人，唾沫星子飞溅那是一种“唯我独尊”的快感……

当然，饭桌上的话题范围很广，内容很多，而且也没有啥框框圈圈限定你。你可以侃“国家大事”，也可以侃“身边小事”，乃至于“公事”、“私事”，只要你认为可以拿来放在人面前说的，都可以尽情侃。不过，饭局“三陪”所说的段子、故事或即兴发挥必须精短，有包袱，笑点高，最忌讳把一件事情掰碎泡烂里里外外详细叙说，看似注重细节，其实太过琐碎，过于平铺直叙，失去了悬念和张力，就乏味了。

总之，饭局“三陪”的流行，使得饭局文化的外延和内涵都得到了丰富。它不同于我们惯常意义上理解的所谓“三陪”，也不同于以秘书身份周旋于饭局中的“三陪”。他们的出现，使得原来以吃喝为主题的饭局具有了那么一点“文化”的意味。尽管这种饭局文化只能归入俗文化或非主流文化那一部分，但它毕竟还是“有了文化”……

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最新饭局开场白怎么说(精)四

最新饭局开场白怎么说(精)五

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中国历史上最著名的八大饭局

在中国古代，饭桌文化并不只是美食与美酒的交流，更是人与人之间的较量。政治家在饭桌上改变的历史，名人志士也在饭局上书写传奇。下面和小编一起来看中国历史上最著名的八大饭局，希望有所帮助！

战国时期，赵国得到稀世珍宝和氏璧，秦昭襄王得此消息，派人送信给赵惠文王，愿意拿十五个城池换这块璧。蔺相如承担出使秦国的重任，发现秦昭襄王并不想履行诺言，以智谋和胆识将完好的和氏璧送回赵国，这便是成语“完璧归赵”的典故。

次年，秦国攻打赵国，秦昭襄王约赵惠文王在渑池会谈。赵惠文王害怕上当，廉颇和蔺相如却认为不能不去，于是蔺相如决定随行。宴会中，蔺相如与秦国君臣互不相让，在赵王被迫鼓瑟的情况下，他为了使赵国取得对等的地位，据理力争，使秦王不得不击缶。后来，秦向赵要十五座城，蔺相如寸步不让，说用秦国国都咸阳作为交换，使秦王毫无所得。蔺相如机智地保护了赵王的安全并且不被羞辱，回国后即被任命为上卿。

秦朝末年，刘邦与项羽各自攻秦，刘邦兵力不及项羽，但先破咸阳，项羽大怒，派英布击函谷关。刘邦的左司马曹无伤派人通知项羽刘邦想在关中称王，项羽听后勃然大怒，下令次日一早整军攻打刘邦军队。

恶战在即，项羽的叔父项伯将此事告知刘邦，刘邦惊惧不已，向项伯恭敬敬酒并约为儿女亲家，请求项伯在项羽面前为他说情。项伯答应，并让刘邦次日前来拜谢项羽。

在招待刘邦的鸿门宴上，虽美酒佳肴觥筹交错，但却暗藏杀机。

项羽亚父范增极力劝说项羽杀掉刘邦，在鸿门宴上一再示意项羽下令，但项羽却犹豫不决。范增急招项庄舞剑助兴来借机刺杀刘邦，这时项伯也拔剑起舞掩护刘邦。危急关头，刘邦部下樊哙带剑冲入军中，刘邦借机上厕所，在樊哙等人的护送下逃走。刘邦部下张良则入门为刘邦推脱，说刘邦不胜酒力，无法前来告别，特地献上白玉一对，并向大将军范增献上玉斗一双。项羽不明所以，收下白璧，气的范增拔剑将玉斗撞碎，并骂项羽“竖子不足与谋”。

东汉末年，曹操挟天子以令诸侯，大权在握；刘备虽为皇叔，却势单力薄。为防曹操谋害，韬光养晦，每日在后院种菜。

一日，刘备正在浇菜，曹操派人请刘备入府。言称看见园内枝头青梅，想起了他行军途中“望梅止渴”的往事，恰逢煮酒正熟，故邀使君小亭一会。

两人正酒至半酣，突然阴云密布，大雨将至，曹操大谈龙的品行，又将龙比作当世英雄，问刘备谁为当世英雄。刘备提及几个人都被曹操否定。曹操单刀直入的说：“今天下英雄，惟使君与操耳！”

刘备问言惊惧，手中筷子不知不觉掉到地上，恰逢大雨将至，雷声大作，刘备从容捡起筷子，言称自己怕打雷，使曹操认为自己是个胸无大志、胆小如鼠的庸人，从此再也不疑心刘备。

英明如曹操，也被刘备忽悠了，后来赤壁之战中，刘备联合孙权大败曹操，打破了即将大一统的局面，开创了三国鼎立的新局面。

赤壁之战前夕，曹操部下蒋干对曹操说明，自己曾为周瑜同窗好友，愿去劝降周瑜。而聪明的周瑜闻蒋干来访，也明白蒋干的来因，因此设计了群英会。

周瑜见到蒋干后非常高兴，大摆筵席，并禁止在席间谈论曹操与东吴军旅之事，只是在座上觥筹交错，大笑畅饮。接着，周瑜领蒋干参观了东吴军营的精兵强将。饮至天晚，周瑜装醉。

蒋干在宴席中看到周瑜的忠心，不敢再提及劝降相关话题，但为了有所收获，好向曹操交代，于是在晚上偷听、盗书，并连夜逃回曹营。曹操看到蒋干盗回的蔡瑁、张允的降书，一怒之下斩了水军首领蔡瑁、张允，斩后方反应过来是东吴的计策，目的是使他自损大将。赤壁之战，蒋干是导致曹操战败的原因之一。

西晋末年，中原经过八王之乱和永嘉之祸后，北方大片土地落入胡人之手。北方士家大族纷纷举家南迁，渡江而南的占十之六七，史称“衣冠渡江”。

南渡后的北方士人，虽一时安定下来，却心怀故国。每逢闲暇，他们便相约到城外长江边的新亭饮宴。名士周顗叹道：“风景不殊，举目有江河之异。”在座众人感怀中原不再，家国无望，纷纷落泪。为首的大名士王导立时变色，厉声道：“当共戮力王室，克服神州，何至作楚囚相对泣邪！”众人听后，立即振作起来。这便是史上著名的新亭会。后世众多文人于家国不安时为诗作赋，经常引用“风景殊异”、“新亭会”、“江河”等新亭会的典故。

被誉为“四大美女”之一的杨贵妃因天生丽质、才华出众而获得唐玄宗李隆万千宠爱，但是有一日，皇宫院内凉风习习，皓月当空，唐玄宗与杨贵妃相约在百花亭品酒赏花，玄宗却没有如约，而是移驾到西宫与梅妃共度良宵。

良辰美景，杨贵妃却只得闷闷独饮，少顷便不觉沉醉，边饮边舞，万般风情。后来贵妃醉酒被民间艺术家们以戏剧形式演绎出来，又经京剧大师梅兰芳先生倾尽毕生心力精雕细刻、加工点缀，成为梅派经典代表剧目之一。

宋朝开国皇帝赵匡胤自陈桥兵变黄袍加身后，一直担心手握重兵的部下效仿他当年举兵称帝的作为，为了防患于未然，赵匡胤安排了一场酒局，召集禁军将领石守信、王审琦等武将饮酒。席间赵匡胤唉声叹气，众人问后方知皇帝担心他们手握重兵，日后可能造反。众位武将只好交出兵权，告老还乡以享天年。八年后，赵匡胤又召集节度使王彦超等宴饮，解除了他们的藩镇兵权。这也开启了宋朝数百年重文轻武的国家体制。

宋太祖赵匡胤的做法一直被其后辈沿用，因此宋朝的三军统帅以文官居多，武人的地位比文人低一等，这种方法是为了防止兵变，但是却也使得兵不知将，将不知兵，调兵者不能直接带兵，带兵者不能调兵，削弱了军队作战能力，以至宋朝在与辽、金、西夏的战争中，连连败北。

千叟宴始于康熙，盛于乾隆时期，是清宫中与宴者最多的盛大御宴。康熙五十二年在阳春园第一次举行千人大宴，康熙帝席赋《千叟宴》诗一首，故得宴名。

乾隆五十年，四海承平，天下富足。恰逢清朝庆典，乾隆帝为表示其皇恩浩荡，在乾清宫举行了千叟宴。宴会场面之大，实为空前。被邀请的老人约有3000名，这些人中有皇亲国戚，有前朝老臣，也有从民间奉诏进京的老人。乾隆还亲自为90岁以上的寿星一一斟酒。

当时推为上座的最长寿老人，据说已有141岁。乾隆和纪晓岚还为这位老人作了一个对子——“花甲重开，外加三七岁月；古稀双庆，内多一个春秋。”两个甲子年120岁再加三七二十一，正好141岁；下联是古稀双庆，两个七十，再加一，正好141岁，堪称绝对。

1. 鸿门宴

中国历史中最有名的宴席莫过于鸿门宴了。秦末暴政，当时叛兵四起，天下大乱，刘邦和项羽双雄争霸，项羽因刘邦先入了咸阳而极为不悦，欲除掉刘邦，便设下此酒宴，表面上美酒佳肴，实际上暗藏杀机，整场宴会也是扣人心弦。

2. 杯酒释兵权

杯酒释兵权的故事想必很多人也听说过，主要是北宋皇帝赵匡胤自从陈桥兵变后黄袍加身，宋太祖赵匡胤为了加强中央集权，一直担心手握重兵的部下效仿他当年的作为，通过宴会的方式威逼利诱，让将领交出兵权，被视为宽和典范，是十大有趣的中国历史事件之一。后来“杯酒释兵权”演变为一个成语，引申为轻而易举解除将领兵权。

3. 渑池之会

中国著名宴席中战国时期的渑池之会也是有名的历史典故，渑池之会主要讲的是秦王想和赵王交好，但是赵王却害怕秦王，后蔺相如同行，秦王想让赵王出丑，但是都被蔺相如“反击”，一直到宴会结束秦王都没有占上风。蔺相如机智地保护了赵王的安全并且不被羞辱，史称“渑池之会”。

4. 煮酒论英雄

煮酒论英雄可以说是中国历史上最著名的宴席之一，它是发生在三国时期的故事，主要讲述的是曹操以酒宴的.方式，想要试探刘备是否有称霸天下的野心，但是最后被刘备巧言瞒过的故事。

5. 文会宴

文会宴顾名思义，是中国古代文人进行文学创作和相互交流的一种宴会，这种宴会主要就是以文会友，气氛非常的好，各地的学士聚居在一起，把酒言欢，非常自由。历史上许多著名的文学和艺术作品都是在文会宴上创作出来的，著名的《兰亭集序》也是东晋书法家王羲之在兰亭文会上写的，北宋文学家欧阳修的《醉翁亭记》记述了他任滁州太守时约朋友在琅琊山亭饮宴的欢乐情景。

6. 福禄宴

福禄宴是各大中国名宴中最让感到胆战心惊的，它是福王朱常洵被李自成的起义军，在一口“千人锅”中和梅花鹿一起烹杀，作为上千士兵的晚餐，想想还是令人毛骨悚然。“福禄宴”毕，李自成命手下搬运福王府中金银财宝以及粮食，成了李自成的军队在此之后几年的军费的来源。

7. 千叟宴

相信很多人都听说过千叟宴，它是始于康熙年间的，在乾隆时期盛行，这样的皇家盛宴在清朝举办了好几次，主要就是宴请天下的老人，宴会的场面非常大，彰显皇恩浩荡。千叟宴这场浩大酒局，被当时的文人称作“恩隆礼洽，为万古未有之举”。

8. 摘缨会

摘缨会是中国古代最有名的宴席之一，主要讲的是在平定一次战乱后，楚庄王在宴会上论功行赏，还让自己的爱姬许姬敬酒，忽然灯吹灭了，一位小将戏弄许姬，许姬将他的盔缨扯断，要楚庄王治罪，但是楚庄王没有，反倒是让大家摘下帽子饮酒，没有破坏气氛，后来这个将领也救驾报德。

9. 慈禧六十大寿宴

晚清时期的慈禧六十大寿相信很多人都非常熟悉。慈禧太后在吃这方面是非常讲究的，其六十大寿规模非常的大，请几个月就开始准备，光寿宴用的瓷器碗碟等就有两万多件，一场宴会用了白银一千万两。

10. 新亭会

在历史中新亭不仅只是一次著名的宴席，更是次具有重大转折性的的历史事件。西晋末年，经过八王之乱和永嘉之祸后，北方的很多领土落入了胡人的手中，为了让将士们团结起来，举办了这次新亭会，打消了将士们萎靡的心态，很快的建立了政权，非常有意义。

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最新饭局开场白怎么说(精)六

饭局中的表现会决定一个人的成败，很多无意中暴露的小细节都可能让人对你的印象大有改观。

不可不知的饭局礼仪

有人说，男人婚前对待服务员的态度就是婚后对待老婆的态度。

此话虽有点极端，但无论在商务饭局还是私人饭局上，你怎么对待服务员，反映的不仅是礼貌和教养，还有情商。

一位心理专家曾在文章中写道，对服务员一味地指责和威胁可能会让上菜速度变得更慢，而高情商的朋友会这么说：“小姑娘，你看你这么漂亮，又这么麻利，一定能让我们的菜更快地端上来对吗?谢谢你!”

鼓励和赞美对任何人都有效。这时你展现给他人的，是轻松化解矛盾的能力。

考虑别人的感受

订好让大家都方便的餐厅，考虑点的菜是否适合大家的口味，安排舒服的座次……

一位礼仪师说过，她的母亲曾经教导她，当她请人赴宴时要细心配合宾客的吃饭速度，在宾客尽兴吃完之前不可以放下筷子，因为一旦主人停筷，客人也不好意思继续吃下去。体贴和周到，藏在每个细节里。

礼仪绝不是恪守规矩

按规矩一定要用刀叉、按规矩一定要喝下这杯酒、按规矩一定要给对方布菜……规矩往往是破坏饭桌氛围的元凶。

日本著名的歌唱家藤原义江在请别人吃西餐时，对方嘟囔了一句：“用刀叉吃饭真别扭……”一向是刀叉派的藤原立刻递给对方筷子，还说“其实我也喜欢用筷子”。

用餐禁忌要注意

不要舔筷，不要手握筷子在餐桌上乱寻;不要扒拉菜、挑拣菜;别人夹菜时，不要跨过别人去夹菜;不要把筷子插在饭菜上。

席间打嗝非常不礼貌，若无法控制，可以喝水使症状减轻。

打喷嚏时要用餐巾掩口并转向别处。

可以建议别人品尝菜肴，但不要擅作主张，用自己的筷子为别人夹菜。

用餐时要由尊者先动碗筷。

吐出的鱼刺、骨头、菜渣，用筷子或纸巾接出来，不能直接吐到桌面上。

最新饭局开场白怎么说(精)七

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中国商业部估计，2006年中国餐饮业收入可望突破一万亿元。中国人铺张浪费的“吃文化”，常常让崇尚节俭效饭局的西方人瞠目结舌。面对满桌子的山珍海味以及狂抽豪饮的中国人，西方人往往感到恐惧。

“局”字在汉语中有“情势、处境”的意思，例如：“局势”、“局面”等。后来引申出“赌博、聚会、圈套”等意思，也成了下棋术语，例如：“开局”、“将局”。“饭局”这个词的出现是在一千多年前的宋代。

中国人的饭局文化

有学者认为，“饭”与“局”合成一个词是宋代文人对汉语及中国文化的一大贡献，因为中国历史上饭局的全套实在是太多了。春秋时代的齐相晏子，在饭局上“二佻杀三士”。蔺相如赴渑池会上开赵郭数十年之太平。此外，“鸿门宴”、“煮酒论英雄”、“杯酒释兵权”、“火烧庆功楼”等都成了留名青史的著名饭局。没有哪个国家像中旧这样，饭局在历史文化上承担了如此多的功能，朝代的兴衰都能与饭局联系起来。

如今，中国人办许多事情仍要靠饭局。为朋友聚会，为喜庆活动，为找工作，为升迁调动，为鼓励部下，为做错事道歉，为子女婚事，甚至为了却交通罚单，只要是有事相水。需要建立人际关系就可以开饭局。更别要说淡生意，做买卖了。

零点公司最近的一份调查报告显示，首选“饭局”作为社交方式的中国入高达百分之四十六，比以百分之十排在第二位的“体育活动”高出三十三个百分点。零点调查董事长袁岳说，作为社交方式的中国式饭局，可以向对方传达“不见外”的信息，代表亲近，即认同对方是“自己人”。要办的事先不说，先吃，这样就没有势利博，事不成就喝酒，也不伤面子。以公工正式的力式只谈正事，中国人觉得太紧张。

于是，在不绝于耳的撞杯声中，托歼了饭局。饭桌边按照不同的刊益关系形成不同的阵营，各个阵营都排开了阵势，力图主动控制“局势”向有利于自己的方向发展。一旦“僵局”出现，便提议干上一杯，缓和一下“局面”，再策划下一步“棋局”，直到出现“定局”。特别是商业和公务谈判，不少是在饭局上完成的。听以饭局参加者不仅仪是谈判能手，而且还得是酒中高手，要有丁怀不醉的本事、即使谈判结束，也不能比对手先喝趴下，这就是为什么中国的许多餐馆中设有“呕吐池”，为的是避免那些酒中高手或不那么有本事的酒中高手，在觥筹交错的饭局上出丑。

一个讨债饭局上发生了这样一件事。一家企业向欠款公司派出的催账人每次都宅手而回。该企业老总温女士决定亲自出马设饭局讨债。温女上特意带上了自己年仅五岁的女儿萌萌。酒过数巡，欠款公司的刘经理仍无丝毫还款之意。这时，温女士转过身来端起酒杯对女儿说：“萌萌，敬你刘叔叔一杯。”刘经理说：“行，只要你能喝下这杯酒，我便把五千万货款一分不少地还给你妈妈。”小姑娘应了声“好”，竟连干二杯烈酒。结果满座皆惊，刘经理当即便掏出支票签了字。

这样的或类似的，或诡异或残酷的饭局，每天都在中国大大小小城市无数个餐馆酒店里上演着。

一年吃掉过万亿元

2004年中国餐饮业的营业额超过了7000亿(人民币，下同)。2005年又高达8800多亿元。中国商业部估计，2006年中国餐饮业收入可望突破10000亿元。2004年中国餐饮业的营业额占当年gdp总额的百分之七。换句话说，中国人花在下馆子的钱，远远超过在全国几亿大中小学生救育上的投入。而当年美国的餐饮业收入3760亿美元，仅占美国gdp总额的百分之三。

2004年gdp总额百分之七的中国餐饮业收入中，谁能算得清有多少是政府公款，多少是公司公款，多少是私人消费?

北京颐和园的听骊馆是著名的皇家特色酒家。该洒家的一位经理接受记者采访时说：“一些大企业、人集团的饭局，一桌饭莱几万或者十几万也平常，甚垒还有几十万一桌的，前段时间角动全国的花费了36 60万元的耶一桌饭局便是听骊馆西安分店做出来的。”

2006年春节前，新华社记者在东北和华北儿大城市对高价年夜饭进行了调查。长春一家五星级饭店透露，开价1580元和16800元一桌的年夜饭，没有一个是个人掏腰包的。即使个体老板订餐，也是变相送礼。

餐桌食物浪费惊人

为了指导人们在眼花缭乱的菜单中作出选择，一位美食家在网上介绍了他的“点菜的艺术”，从餐馆选择、冷热配合、荤素搭配、营养成份、热量高低、时令佳肴种类，直到菜式的“君臣佐使”等方方面面，然而就是没有提及就餐人数与点菜数量的合适比例：这桌菜是否吃得完?多数中国入的餐饮消费心态是“小能让客人把菜全吃光，否则没面子”。

“‘大汤黄鱼’的骨架还没有露出来，‘坛子肉’仍然是满的，整盘的‘广东菜心’只动了几下筷子……整桌精美的菜肴似乎只吃了不到一半，客人就埋单了，也没要求打包。于是，饭桌上剩下的一切被迅速倒进了泔水桶。主人公是花自己钱下馆子的市民。”“这家能同时开五十桌席面的菜馆有十个一米多高的泔水桶。这些泔水桶里充溢着米饭、点心、蔬菜、肉食甚至海鲜。”

去年七月，两位记者在上海一家餐馆看到了以上这一幕。类似的场景在中国大大小小城市的餐馆每天都在发生着。据上海环卫局废弃物管理处的统计，上海餐饮业每天产生的垃圾一千一百多吨。由于这是滤去汁后的“干重”，餐饮垃圾的实际重量要超过两干吨。如果除去厨房垃圾，直接从餐桌碗盘中倒入泔水桶的食物，保守的估计可能有一千吨。西安一位记者估计，陕西十万家餐馆一天平均浪费掉五千吨饭菜。还有报道说，仅首都机场飞机上剩下的餐食每年也在五千吨以上。

以每人半公斤计算，仅仅上海餐饮业抛弃浪费的食物，每天就可养活两万个饥饿儿童。在进一步推算到全中国，如果说每天中国人扔掉的“美味佳肴”，足够维持全世界所有在死亡线上挣扎的儿童性命，一点也不为过。这是个多么惊人的数字。

2004年上海市人均餐饮消费水平为全国的三倍，达1700多元。而在广州市人均餐饮消费更是高达4143元，是全国平均水平的七倍多。也就是说，每个广州人下馆子的钱，超出西部一些贫困地区一家人一年的收入。2005年上半年，北京人花了125亿元下馆子。如果平均有五分之一的餐桌食物被浪费，那么2006年中国餐饮业收入10000亿元中的2000亿元，被当作垃圾倒掉!2005年上半年，仅仅在北京就有25亿元人民币倒进了泔水桶!

一个中国商务代表团抵德国汉堡市考察。驻当地的中国同事在一家中餐馆为代表团接风。餐馆只有两桌客人。一桌是一对情侣，仅享用着两个菜，外加一瓶啤酒。另一桌是几位老太太，每上一道菜，都由服务员帮助分光。而偏偏这个中国代表团的餐桌上，堆满了杯盏盘碟，食物还剩有三分之一‘就结账走人。

结完账，个个剔着牙，歪歪扭扭地出了餐馆。没走几步，餐馆里有人叫他们。回头看，原来是那几个老太太在和餐馆老板说着什么。看到中国人回来了，老太太改说英文。说这些中国人剩的菜太多，太浪费。中国人觉得老太太多管闲事!“我们吃饭买单，剩多少，又有什么关系?”一位叫阿桂的中国人站出来说。听到阿桂这一说，一位老太太马上掏出手机，拨打着什么电话。一会儿一位穿制服的社会保障机构工作人员开车来了。问情况后，这位工作人员居然开出五十欧元的罚款单。这下中国人傻了眼。这位工作人员收下罚款后，郑重地说：“钱是你自己的，但资源是金社会的，世界上有很多人还缺少资源，你们不能够也没有理由浪费!”在场的中同个个无地自容，但又人人在心底里认同德国人的批评。在一个如此富有的国家，人人还都有这种意识，我们中国人还有什么道理“穷大方”?后来，这张罚单被复印分发，让在场的每个中国人都会永远记住这份令国人汗颜的罚单。

要“建设节约型社会”，每个中国人应从餐桌上做起。

(责任编辑／尔东)

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最新饭局开场白怎么说(精)八

1. 都说工作中的同事无法成为最好的朋友，现在我不怎么认为，我相信聚会能拉近彼此的距离，同事能成为人生的伴侣。

2. 提前一天预约是真请你，提前半天你是作陪，上菜了才请你是凑数的。

3. 终于可以好好坐在一起吃吃饭，聊聊天，看看节目了。

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6. 掌握节奏，不要一下子喝得太猛；

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46. 大家都知道林志玲太过幸运，30多岁转行拍电影，第一部片子就跟吴宇森合作，迅速红遍大江南北，成名之快无人能及。

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50. 百川到东海，何时再干杯，现在不喝酒，将来徒伤悲。

51. 别人都走开的时候，朋友仍与你在一起。

52. 酒这东西要么别喝，要么就喝醉，因为半醉不醉的感觉太清醒，不是让人想旧情，就是让人想旧爱。

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58. 在最美好的的时候，遇见最猥琐的你们，真好!

59. 酒桌上，他把自己说成了无所不能，其实谁有几斤几两大家都知晓，这样的人，一般都会被人不齿。

60. 你生就的一种娴雅的气质和诱人的魅力，使得你在认识你的人们的心里永久存在。你像那山间的百合，独自荣枯，无以为憾。盛开时不矜夸，衰谢时不悔恨。清雅留芳，归入永恒的春天。

61. 故事我有就是费酒，长夜漫漫还是醉些的好。

62. 同事一场，心里有太多感想；相聚一起，生活变得更加有意义；把最好的朋友藏在心底，一生幸福陪你在一起。

63. 一个人酒若是喝的太多，等到年纪大了，腿有了毛病，不能再喝酒时，看见别人喝酒就会生气，一个人常常生气总不是好事。