职工食堂承包协议书合集(推荐)(三篇)
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职工食堂承包协议书合集(推荐)一
乙方(承包方):
合同期限:自___年___月___日到___年___月___日
一、 甲方责任
1、给乙方提供灶、仓库及炊事员宿舍两间(若增加住房,另外收费)。
2、免收乙方水费,通电到灶房,电费执行同甲方一样的标准。
3、检查监督乙方的卫生、饭菜质量、数量及价格(根据季节和市场变化可适当调节)。
4、甲方派人专管,并履行检查、监督责任。
二、 乙方责任
1、保证供应职工主食和副食(菜)的数量、质量。饭菜价格随行就市,不允许随意提价。必须符合《餐饮业基本卫生要求》和国家卫生部颁布的《餐饮业食品卫生管理办法》。
2、严格按照中华人民共和国《食品卫生法》的规定采购、制作食品,保证食品新鲜、干净、卫生。为防止食品污染,确保职工健康,具体做到以下要求:
(一) 绝对消灭老鼠,蚊蝇。
(二) 门窗必须挂防蝇的门帘、窗帘,食品必须用防护罩防护。
(三) 餐具必须每天用消毒液消毒。
(四) 工作时穿工作服,戴工作帽。
(五) 保持灶房内及餐厅干净卫生(包括地面、案板、桌凳、灶台、炊事季节设等),粮食、蔬菜等摆放整齐,生、熟食品必须分开。
(六) 必须定点采购具有合法手续的米。面油等。
3、按县防疫站的要求,乙方按时进行体检,费用自付。
4、自签订合同之日起必须一次性交清20xx元押金和承包费(1500元)的一半_____元,剩余承包费在三个月内交清,每月五号以前交清上月的电费。
5、所需灶具自理。若损坏甲方固定设施以及配用的设备照价赔偿。
6、承包期满如需续签合同必须提前半月向公司重新申请。经公司考察同意后,方可再续合同,严禁私下转包或代包他人。
三、对乙方未达到责任要求及发生事故的处理办法
1、食堂管理人员代表公司对乙方的卫生每天进行监督检查,并对查出的问题通报乙方,乙方应立即改正。
2、食堂管理人员组织就餐职工代表每周对乙方卫生检查并打分(执行扣分制),每月汇总一次,并进行一次卫生通报,不合格或扣分太多,停灶整顿。扣分超过标准1分罚款十元。
3、乙方应按时交纳承包费,不缴纳承包费者,不得经营,甲方将另租他人经营。
4、对因乙方违反《中华人民共和国食品卫生法》而引起职工食物中毒事件,中毒人员的住院治疗、运输、务工等费用以及法律责任均由乙方承担,甲方不付任何责任。
5、乙方应无条件服从甲方各项管理,遵守甲方的各项规章制度,履行职责,搞好本职工作,对违反规定者有权处罚直至终止合同。
6、乙方必须遵守国家有关法律、法规,如有违犯移交司法机关处置。
7、甲乙双方如因自身原因而违约须一次性支付违约金1000元,并向对方申请终止合同。
8、未尽事宜由甲、乙双方协商解决。
甲方代表:_______
乙方代表:_______
____年___月___日
职工食堂承包协议书合集(推荐)二
甲方:*公司
乙方:
为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。
一、 承包方式
甲方将食堂承包给乙方经营,食堂原有人员全部调出,另行安排工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用,合同结束如数归还。
二、 经营模式
承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。
三、 甲方的权利和义务
1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册(清单附后)。
2、限额提供煤水电给乙方使用,由企管科负责测算标准,超额收费。煤炭月计划20吨;水按时间供应,严禁长流水,否则按矿有关规定处罚;电费每月1200度。
3、在矿井正常生产的情况下,每月补助工资和费用合计八仟元,停产或者放假超过一个月以上,补助标准另行协商。
4、监督检查指导乙方的工作,确保乙方的经营满足职工的生活需要,保证矿井的正常生产。
5、协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生安全可靠。
6、协助乙方制定食谱和饭菜价格,保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜价格合理。
7、协调好食堂的外部关系,搞好食堂水电供应,保证食堂正持运转。
四、 乙方的权利和义务
1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。
2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。
3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,做到价格合理,让职工有满意感。
4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。
5、乙方雇用的工作人员,要进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。炊事员上岗必须规范操作,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟,出售食品一律用馒头夹和勺具。
6、保管和使用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。
7、搞好节约用煤、电、水工作,杜绝长明灯,煤、电、水按照定额使用,超额部分按照正常价格缴费。
8、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负。
9、乙方承包后,原食堂的债权债务由甲方负责,乙方不承担任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责,甲方不承担任何责任。
10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。
五、退出机制
1、如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。
2、如果乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲方劝说不该的,甲方单方有权终止合同,
如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。
六、承包期为八个月,自 年 月 日至 年 月 日止,合同期满视乙方服务质量决定是否续签。
七、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。
八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。
九、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。
甲方签字:
乙方签字:
职工食堂承包协议书合集(推荐)三
甲方:
乙方:
经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。
一、合同期限
合同暂定为**年,试用期自*年*月**日—*年*月**日止为一个月,试用期满后经甲方满意,签订用工合同,合同期为壹年,自*年*月**日—*年*月**日止,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。
二、工作待遇
1、甲方支付乙方工资每月*元,甲方不再支付其他任何费用。工资按月发放,实发*元,每月预留**元作为保证金,直至合同期满时一次性发放;
2、甲方为乙方提供免费工作餐;
3、甲、乙双方按约履行合同,如乙方中途提出离职,必须提前一个月通知甲方,办理离职手续后,保证金全部退还乙方。
三、乙方工作职责及要求
1、乙方必须服从甲方管理安排,遵守甲方的各项规章制度,合理使用和保管家电用品及厨房设备。
2、乙方负责食堂采购,更新每天的菜品,同时在节约成本的前提下尽量保证营养;
3、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂,杜绝食物中毒等现象发生;
4、乙方在每餐后打扫餐厅卫生,清理垃圾。
5、及时接听不用餐电话,保证计叫用餐。
四、乙方有下列情形之一的甲方可解除合同:
1、不遵守甲方管理制度,不服从工作安排;
2、食堂浪费大,对本职工不负责者。
五、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,签字生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________
_________年____月____日_________年____月____日