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有关公司总经理雇佣合同通用(6篇)

作者: 曹czj

随着法治精神地不断发扬,人们愈发重视合同,越来越多的人通过合同来调和民事关系,合同能够促使双方正确行使权力,严格履行义务。怎样写合同才更能起到其作用呢?合同应该怎么制定呢?下面我给大家整理了一些优秀的合同范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

有关公司总经理雇佣合同通用一

(一)人力资源工作

1、招聘及试用员工跟踪考评。今年累计招聘各岗位人员共计名,其中包括区域经理名、质管经理、银行会计、美特融资主管、采购员、行政主管、人力资源主管、pcb布板人员各名,生产技工72名。特别是进入十月份后生产任务突然加大,技工需求急剧增加至三十余人,我们想了很多办法,采用了很多手段及时补充32人,保证了生产任务的顺利完成。另外,我们采用多种方式对新进人员进行跟踪,及时辞退了部分不合格人员。在“宁缺勿滥”的思想指导下,既满足了公司对各种人才的需求,又尽可能的降低了公司的成本。

2、考核。今年4月份对52名车间员工,2名服务维修人员进行了岗级考评。通过考核,明显的看出员工的操作技能大大提高,不仅调动了员工的积极性,而且提高了工作质量和工作效率。另外为稳定、留住关键员工,我们制定了检测人员的资格认定方案并组织实施了大口径水表、普通水表、燃气表、热量表的资格认定,对合格人员进行了技术补贴。

3、今年4月份对各部门74岗位进行了普查。因营销模式变化、人员工作变动等,我们对各部门的现有岗位、人员配置及职责情况进行了普查,并完善形成《岗位说明书》,为员工招聘、培训提供了参考依据。

4、对各岗位进行了薪酬调查与分析。我们通过中华英才网、各地工资指导价的查询、发调查问卷、了解相关行业的薪酬、查询不同地区同行业的薪酬并通过gdp换算成当地的薪酬等各种手段对各岗位进行了薪资调查,并形成了《调查报告》。通过了解市场薪资水平,为本公司的薪酬调整提供了参考依据。另外,通过财务统计出来的人工成本占总成本的比例超过15%,远远超过《xx年济南市工资指导价》中制造业人工成本占总成本的比例7、4%,数据表明我公司人工成本太高,在当前工资水平大大低于市场水平的前提下,人浮于事的现象比较严重。由此得出,若想进行薪酬改革,必须先对各部门的现有岗位进行梳理,裁掉不必要的岗位,真正实现减员增效、优化配置。在向公司领导提建议的同时,对各部门的岗位进行了分析,并形成《各部门岗位设置建议》,为领导提供了决策依据。

5、制定薪酬体系改革的各种方案。如技术中心、行政管理类、制造分公司、服务部的方案等。为了避免惯性思维,我充分调动各部门的积极性,与各部门商量讨论出适合各自部门的薪酬体系,并形成定稿。

6、做好员工工资的统计、审批发放、社保申报和缴纳工作,办理好员工的入职、离职、调动、档案管理、落户等各项手续。想员工所想,急员工所急,做好各项服务支持工作,解除员工的后顾之忧,让他们更专心的做好本职工作。

7、培训工作。今年的大型培训共进行了16场,包括思想意识的培训如创新论坛和质量意识、服务意识的培训;专业知识技能的培训如回流焊、热量表、阶梯计费水表、渠道建设等营销思路技能的培训;财务流程财务知识的培训等等。今年培训的最大特点是打破往年单一被动的讲授方式,采用了互动的座谈方式,让每个员工积极参与进来;采用了“取之于民,用之于民”的思想,引用员工身边发生的实际案例等等。如制造分公司质量成本、质量意识的培训;服务部服务意识、服务技巧的培训等等。为了避免培训流于形式,保证培训效果,在对市场部、销售部、服务部进行的系列光盘培训中,我们让参与部门提意见,并在光盘播放完后进行座谈,让每个人都谈自己的收获等等。

总之,我们积极动脑对培训及考核的方式、方法进行了有效创新。事实证明,此方式是有效的,因为经过培训效果评估,员工的评价较高。

(二)行政管理工作

今年办公室工作的重点是转变思想,在为各部门提供好服务的同时,改变原有的思维和工作的方式、方法,对现有工作进行创新,不再依赖于原来的供应商、服务商,引入模拟招标的方式进行大件办公用品的购买,所有的工作都以成本控制为主线。另在工作中宣贯做工作要先了解目的是什么,不要为了做而做。如办公设备的管理,真正做好物品登记,对设备流转进行了跟踪并及时登记台帐等。

有关公司总经理雇佣合同通用二

女士们,先生们:

大家好!

吉猴辞旧岁,金鸡迎新春!在期待20__年钟声响起的时刻,我谨代表日星公司和刘董事长,向公司全体员工致以节日的问候和衷心的感谢!并祝您和您的家人新年愉快、万事如意、身体健康、财源广进!

回顾20__年,是异常艰辛的一年。国家宏观调控,it行业的市场萎缩,电子行业的经济低迷,产品价格大幅度下降,同行业的竞争加剧,原材料价格的不断上涨,资金周转愈加困难,使得我们每一步都如履薄冰。我们在董事长的科学决策下,坚持走高端、利润产品的战略路线;通过产品改型,降低了材料、生产成本;积极拓展海外市场,销售额取得了迅猛的发展;压缩所有开支和费用,并提高了人均效益。我们一路披荆斩棘,在逆境中依然创下了不俗的成绩,力保了公司的稳定和发展!20__年公司销售收入为7000万元!最重要的是,在这个寒冷的冬天里,我们挺过来了!我们积累了更丰富的抗寒经验,它将是公司今后生存和发展的一笔宝贵财富!

日星公司能有今天的成绩,得益于全体员工的共同奋斗和不懈努力,是全体日星人勤劳和智慧的结晶。我衷心地感谢大家一年来辛勤工作和无私奉献,在此向公司全体员工道一声:大家辛苦了!

在过去的一年里,涌现了一批奋发有为、表现突出的员工及先进事迹,公司决定授予他们20__年工作标兵的光荣称号,今晚,他们将上台接受表彰。因此,我向他们表示热烈的祝贺!希望全体员工以他们为学习榜样,努力赶超他们!

冬天就要过去了,和煦的春风扑面而来,它给日星公司带来了新春的希望。目前it行业的气候已逐渐回暖,电子行业开始复苏,这一切都孕育着无限的商机,我们要把握和创造机遇,打一个漂亮的翻身仗!在20__新的一年,我们要以提高经济效益为中心,坚持走高端产品的战略路线不动摇,着重抓好市场开发和降低成本两个工作,严格质量管理,深化企业内部改革,为实现“中国最大的通信变压器制造商”这一目标而努力奋斗!

在20__年,我们要密切关注市场行情,紧跟华为、艾默生等这些国内一流通讯企业的市场发展趋势,在稳定现在大批量供货的市场情况下,特别注意不断丰富高端变压器的类型,扩大现有客户的市场份额。在高新产品网络变压器上,不但要推出更多新产品,而且还要实现大批量供货;平板变压器的销售额比去年要有新的突破。同时,我们要充分利用现有大客户为平台,积极开发有发展潜力和效益好的新客户。

技术是产品的核心竞争力。我们要提高开发人员队伍的职业素质,使他们掌握国内领先技术,能紧密配合市场和客户需要,除我们已列为重点的网络变压器、平板变压器外,还要快速开发出含金量高的新产品。

变幻的市场更要严控品质,产品质量是我们拓展市场的基石,是赢得客户信赖的关键。20__年,我们要在现场品质管理下大功夫,将5s和c质量统计技术落实到每个生产工位,将质量意识传递给生产一线工人。

产品价格是市场竞争的结果,降低成本是我们永恒的追求。特别是目前利润微乎其微的形势下,我们不能消极地等待,我们只有想方设法,主动降低成本,才能获得生存和发展的空间!我们要降低材料、生产、采购等成本,我们要优化员工队伍,提高管理效率和生产作业效率,压缩管理费用,做好每月的部门开支费用预算,使每一分钱都用在刀刃上.

20__年,公司将不再盲目追求规模,我们的销售额基本维持今年的水平,但我们要追求效益、做实做强!

女士们,先生们,公司明天的辉煌寄托在你们身上,我希望你们在新的一年,在工作中能发挥自己最大的热情和聪明才智,取得新的成绩。我相信只要大家同心协力,敢于拼搏,一定会迎来日星公司更加明媚的春天!

最后,请大家举起杯,为了日星公司的兴旺发达,为了我们的美好未来,干杯!

公司总经理:

有关公司总经理雇佣合同通用三

各位x的同胞,兄弟姐妹们,大家晚上好:

今天是我们x大家庭五周岁的生日。

我们相聚一堂来回顾过去的五年,我们经历了创业的艰辛和激烈的竞争,见证了家纺行业的波澜起伏,但是我们一直坚守自己的信念,金太阳与中国的家纺行业一起不断进步,快速成长。在此,我很高兴能够与大家分享所取得的一些成绩:

五年前,我们还是一个不起眼的只有20来人的小门市,五年后的今天,我们已发展成一个初具规模的拥有200多人的公司,成功的与中国几十个著名家纺品牌企业建立了长期战略合作伙伴关系,也完成了对全国范围尤其是江浙沪及广东地区的业务覆盖,同时也改变了家纺面料行业的经营模式,创立了家纺设计工作室,并且初试锋芒,多次在国内大赛中获奖。金太阳集设计、研发和营销为一体的核心竞争力正在逐步形成,并走向成熟,我们取得了300多款的专利和版权。与此同时,我们的销售业绩也同样连续保持着快速的增长,在家纺行业已经享有了相当的美誉度。

这五年来,我们共同创下了这可喜可贺的业绩。这些业绩凝聚了我们所有x人的心血和汗水。对于金太阳来说,我们积累下来的最大财富不是我们在家纺行业的领先地位,而是我们拥有了一支能共同面对困难和挑战,不断进取、不断成长的团队,还有我们的合作伙伴对我们的信任和支持,

所有的这一切,都来源于全体人的共同努力。我发自内心地感谢大家,正是有你们的全心努力、任劳任怨、积极进取,公司才能取得今天的成就!

过去的五年是难忘而精彩的,未来的五年必将迎来更多的精彩和挑战。未来五年,x将会全力打造以设计航母为核心的集团化联合舰队。这一目标是宏伟的,她的实现将需要我们全体同仁共同迎接挑战,为实现这一宏伟目标,大家说有没有信心?!为了这一宏伟目标的实现,在此请允许我代表董事会和总经理室向勤奋工作在各岗位上的同仁、向支持x发展的各位领导和朋友们表示最衷心的感谢!

现在让我们共同举杯,感谢各位同仁多年来一如既往支持和厚爱,祝愿大家度过一个美好而难忘的夜晚!(完)

有关公司总经理雇佣合同通用四

尊敬的各位领导、各位同仁:

大家好!

首先感谢领导提供了这样一个机会,也感谢同事们在工作中对我的信任和支持。首先请允许我做一个自我介绍,我叫,是来自内导部一名员工,今年28岁,20xx年加入我们公司,所以今天我要竟聘的岗位是内导部经理。我个人认为,一次竞聘不仅是一次展示自我、认识自己的机遇,更是一次相互学习、相互交流的机会。

今天我竞聘的岗位是内导部经理。我清楚地认识到,要成为一名合格的经理不容易,做为一个部门的负责人,不仅要有实干精神,还要善于谋略;不仅要熟悉本单位的业务,还需要有广博的知识;不仅要有高超的组织管理水平,而且还需要有良好的人际沟通能力。我之所以要竞聘这个岗位,是因为我觉得我完全有能力胜任这项工作。因为我认为自己具备以下几个方面的有利条件:

1、本人具有正直的人品、良好的修养以及完善的工作作风。做为领导,必须先做好人。一个领导无能,最多是件次品,而一个品德不好的领导,则是危险品。

2、目前的内导部发展迅速,已经是我们景区一个至关重要的部门。我来景区已经六年了,对景区的工作已经工作人员都比较熟悉,我坚信在我和全体内导部同仁的共同努力之下,肯定能协调好与部门之间的关系,把内导部的工作向纵深方向发展。

3、我有饱满的工作热情。我将用百分之百的热情投入到工作当中去,让景区的业绩更上一层楼。

目前,我认为咱们景区内导部的工作主要有以下几点不足:

1、内导的工作不够规范化、专业化。虽然内导的工作讲究要有自己风格,但是好的东西可以总结出来在部门进行推广,内导也可以有自己的讲解风格,但也不能随心所欲,偷工减料,影响景区形象。所以一定要有一个量化的标准。

2、内导人员对部分商品售卖的积极性不高。景区商品售卖的好坏直接关系景区的利益,内导是第一个与游客接触,也是最容易和游客信任的一个群体。所以一定要提高内导人员对商品售卖的积极性和参与度,从而促进景区商品的售卖。

3、内导的业务知识、服务意识和服务态度还有待于提高。 如果能够得到领导和同志们的信任,在这次竞聘中我能有幸当选的话,我将会从以下三个方面着手工作:

第一、开拓发展。小平同志曾经说过:“发展才是硬道理。”我们要从发展入手,

第二 提升服务。树立以游客为中心,全心全意为游客服务的经营理念。对内导部人员定期进行培训,通过培训提高服务意识,改变服务观念,提升景区形象,力争让每一个客户高兴而来,满意而归。另外,要处理好重大投诉事件。每一次投诉,都是对我们工作的监督和鞭策,一定要按照公司的制度,在规定的时间内处理完毕,不躲避、不推诿。给游客一个满意的答复。

第三 加强管理。没有科学的、规范的管理企业就不会有生机,不会有活力。因此,要切实加强部门内部管理,进一步完善规章制度和培训计划,加强纪律监督,定期组织学习和培训,提高所有工作人员的业务水平,加大考核力度。使每个员工都做到纪律严明,形象良好,谈吐适度,为景区创造更加完美的形象,使我们内导部成为一个更加团结,更具战斗力的一个集体。

空谈误事,实干兴邦。我虽然没有什么豪言壮语,也没有什么搏大精深的施政纲领。但我深知事业如山,同时我也清楚自己还有不适应这个职位的另一面。但我相信有在座的各位领导、各位同事的帮助、支持和配合,我有信心、有能力出色地做好这项工作,当好一名称职的分公司经理。

坦诚地说,我关注竞聘结果,渴望参与成功。但我更重视参与的过程,因为对于我来说,参与的过程有时可能比结果更为重要。我想无论竞聘成功与否,都不会改变我对事业的执著,更不会改变我对在座各位的尊重与热爱。

“给我一次机会,我将还您十分精彩!”这就是我永恒不变的信念和这次竞聘的诺言。最后,祝大家身体康健、万事顺随!祝愿我们景区明天会更好!

谢谢大家!

有关公司总经理雇佣合同通用五

时光荏苒,岁月匆匆,转眼间,20xx年即将成为历史,自20xx年5月1日加入城项目以来,得到了公司领导对我工作支持、关心和照顾,让我从中学得到了很多管理、技术等方面的经验,为我在城项目工作做了铺垫。在此我非常感谢公司领导给我的这个机会。现将工作情况汇报如下:

一、回顾调入开展工作所得总结

1、自觉加强管理、技术知识学习,努力适应新的工作环境

为了尽快适应新的工作环境,通过赵经理了解项目的基本情况,每周工作例会让我对各部门的工作岗位及岗位职责有了不断的了解,为我开展工作掌握了第一手资料,在熟悉工作的同时,通过与相关施工单位之间的联系学习工程土建维修、消防、排水等知识,虚心求教各部门经理,不断理清工作思路,总结工作方法,使之尽快融入到工作当中。

2、严格律己,树立良好的管理人员形象

物业管理的项目管理就是现场管理,在日常工作当中,我时刻严格要求自己,以身作则,工作中认真听取员工的意见,尊重、团结每一位员工,不搞一言堂,不搞特权,不谋私利,始终以堂堂正正做人,踏踏实实做事的原则要求自己,在员工中树立一个良好的管理人员形象。

3、加强日常管理工作,提升物业服务水平

管理出效益、团结出战斗力。先从紧抓员工思想工作入手,牢固树立项目“一盘棋”的指导思想,引导员工转变服务观念、每日写日志、每周写工作总结及下周工作计划,强化管理人员自身素质及业务培训的不断提高。

在经过加收换热站运行费用一事上,业主对于我们现在的管理所出现的问题产生了疑问?事后深知项目目前存在严重的问题,为秉承“和心物业”的服务理念,加强了对员工服务意识的思想教育,针对于业主提出的问题陆续整改,并将整改的情况,反馈给相关业主,通过项目全体员工的努力,现在的管理和服务比以往有了较大进步。

4、对待业主投诉,不卑不亢,认真对待,落实到人,回访跟上,解决问题

物业客服中心每天都会接到业主的投诉,客服中心认真接待每一位投诉的业主,详细记录相关投诉内容并反馈给相关的部门负责人,负责人通过整改情况告知客服中心,客服中心将有关整改情况的进展程度报给业主,最终将投诉问题解决好,按照这个流程我们项目部完成不少工程遗留问题。通过定期回访、责任落实,不但加强了与业主的沟通,还提高了我们服务水平。

5、物业费收取工作

我小区住户有690户,从9—12月份物业费收取情况来看,除个别业主因开发公司工程遗留问题不交物业费,(正在协调开发公司处理)大多数业主都按时足额缴纳物业费收缴率在92%以上。

二、在工作中当中存在的问题及整改措施

在日常管理工作中,没有把一些工作要求及标准认真的贯彻好,导致了在工作中出现了诸多问题。

1、部门管理人员工作态度、服务意识较差

部门管理人员业务知识、自身素质、会议传达、工作相互扯皮等相关问题,已经在工作当中暴露出来,为杜绝这些问题的出现,项目部加强对部门管理人员的培训。20xx年项目部将本着努力创建学习型服务团队的基本目标,从部门管理人员到员工定期开展业务培训,以确保项目部服务水平的提升。

2、管理人员突发事件的处理应变能力不强

从20xx年度发生几起服务投诉、创建文明城、换热站运行费用情况来看,应急预案的培训、突发事件的有效处置仍存在欠缺,随着业主对小区管理及物业服务的要求逐步提高,在明年工作中作为重点内容进行培训。

3、作为项目负责人,管理模式及管理方式方法存在不足

管理方式有待改善,实践证明粗放型、保守式管理最终将会被抛弃,为适应新的要求,严于律己,不断增强管理业务学习,改变管理模式。以公司的眼光看问题,想问题,对于管理的流程进行在梳理,总结一些好的方法和经验,通过实践进行应用,定期组织管理人员进行探讨、学习、交流管理经验取长补短,鼓励员工对公司和项目部提出合理化建议,寻求管理工作的经验。以此带动带动整个项目管理水平。

4、物资浪费严重,增加了支出

在物资使用上存在着浪费问题,为了节省支出,杜绝浪费,在今后的工作当中减少物资浪费,加强对物资管理工作,化减少成本支出。

5、客服服务意识不够,工程遗留问题未及时处理、工作标准不一、收缴率未达标

为了提高客服服务意识,曾强对客服人员培训,严格统一客服人员服务标准,增加与社区业主的沟通,主动服务,了解业主真正所求,提高服务质量,夯实服务基础,以此来提升客服服务水平。在工程遗留问题上,与开发公司联系尽快解决工程遗留问题,对于因工程问题欠费业主,及时处理,情理并上,在原有物业收费率上提高收缴率。

6、保安工作责任心不高,要求不严,出现了车辆乱停乱放、丢车、丢鞋事件

对于保安工作,加强理论培训与实际操作相结合,在理论培训上通过观看视频“物业管理是怎么炼成的?”实质让每一位保安员了解物业管理服务的工作,在实际操作中掌握突发事件预案程序,工作中对每一位保安员采取岗位落实职责,提高整体安保服务,杜绝各类事故的发生,让业主生活在一个安全舒适的环境中。

7、保洁卫生打扫不彻底存在死角

保洁对于小区卫生打扫好与坏,直接关系到小区整个门面,在今后工作中以保洁主管为中心,全面培训所有保洁人员的实际操作,培训完毕不管是日常打扫卫生、家庭保洁还是保洁等开荒都能够全面提升保洁工作的流程化。

三、项目部20xx年工作计划

回顾20xx年的工作,有经验也有不足,我将立足优势,改正不足,全力本着认真整改的态度,做好物业管理工作,工作计划总结如下:

1、做好春节期间院内装饰工作,悬挂红灯笼,以及做好春节期间的安全工作,让业主度过一个安全祥和的春节。

2、根据业主提出的有关问题,积极与开发公司领导协调处理。

3、加强对员工培训及管理,提高员工自身素质,提升物业服务质量。

4、对于院内绿化缺少部分,及时补种,增强院内绿化美观。

有关公司总经理雇佣合同通用六

姓 名: 李四 性 别:男

目前所在: 广州 年龄: 34

户口所在: 广州 国籍: 中国

婚姻状况: 已婚 民族: 汉族

诚信徽章: 身高: 180 cm

体重: 80 kg

求职意向

人才类型: 普通求职

应聘职位: ceo/coo/总裁/总经理,餐饮/娱乐经理,酒店/宾馆经理

工作年限: 13 职称: 高级

求职类型: 均可 可到职日期: 随时

月薪要求: 希望工作地区: 广州,广东省,上海

工作经历

**公司 起止年月:20xx-01 ~ 20xx-04

公司性质: 民营企业所属行业:房地产/建筑

担任职位: 钦州酒店管理公司总经理

工作描述: 负责管理皇庭集团属下钦州酒店管理公司,钦州酒店公司有三娘湾度假接待酒店(五星级)、御品轩私房品宴会所、翡翠湾会所等项目,带领团队扭亏为盈!带领团队接待中央首长、省市领导,得到高度赞扬!

离职原因: 回广州照顾家庭

**公司 起止年月:20xx-01 ~ 20xx-12

公司性质: 民营企业所属行业:房地产/建筑

担任职位: 酒店会所管理中心总经理

工作描述: 负责君华集团旗下中山酒店项目筹备,所有高级会所统筹营运管理,筹备江南世家、香柏广场两大白金会所项目及香柏广场示范单位展销工作;负责君华会筹备营销工作;负责君华有机农场营运管理生产种植及养殖工作;

离职原因: 另谋高就

**公司 起止年月:20xx-02 ~ 20xx-01

公司性质: 民营企业所属行业:服务业

担任职位: 副总经理

工作描述: 负责整体公司对下属店的营运管理,监控各店日常经营。制定每月各店经营任务,编写各店标准营运模式,执行董事局各项决策。建立整体管理模式,实行统一物流、人事、服务、出品、营销管理,将以往各自经营的模式彻底改变,提升整体公司营运水平。进口葡萄酒销售监控,营销策划!

离职原因:

**公司 起止年月:20xx-12 ~ 20xx-01

公司性质: 民营企业所属行业:服务业

担任职位: 区域总经理

工作描述: 负责社会餐饮筹备(高级商务会所)及机场餐饮的营运监控,其中包括各类型餐厅:道形日本料理餐厅、紫悦自助餐厅、仙姆莱克咖啡厅酒吧、金悦华府高级粤菜酒家、莎克航空配餐等等。筹备华卓餐饮管理集团,组建连锁营运架构,制定统一管理营运模式,编写整体营运手册,建立全国的中央加工中心。将全国各地13个分公司,共43间不同类型的餐厅进行统一营运监控,物流输送。整合品牌资源使机场餐饮业得到全国市场份额的15%。

离职原因: 另谋高就

**公司 起止年月:20xx-12 ~ 20xx-12

公司性质: 私营企业所属行业:

担任职位: 副总经理

工作描述: 策划筹备大厦酒店式商务公寓及配套娱乐餐饮,包括:御厨燕翅鲍酒楼、阳光巴西烤肉自助餐厅、国贸商务咖啡厅、酒店公寓、名人俱乐部。包括前期预算分析、市场调研、品牌策划、工程筹建、团队建设、经营运作等等。筹备期间,酒店式公寓及配套餐饮、娱乐全部完成,合计中西餐位2500多个,商务包房28间,酒店式公寓客房128间,并制定“像阳光一样温暖”的酒店经营理念。成功将酒店、餐饮经营为当地商务宴会的高档消费常聚点。

离职原因: 另谋高就

**公司 起止年月:20xx-08 ~ 20xx-12

公司性质: 民营企业所属行业:服务业

担任职位: 总经理

工作描述: 负责整体营运监控,制定日常营运标准及策略。成功举行多次美食节及主题活动,以“健康·时尚·休闲”为经营理念,打造品牌餐饮。树立企业的公益文化,使餐厅源于社区而立足社区,成功的从商务型餐厅转换成社区型的休闲餐厅。通过炒作的营销方法使其不知名的咖啡厅达到广州一流知名西餐厅的层次,期间并创造了轰动的“雪糕火锅”。

离职原因: 另谋高就

**公司 起止年月:20xx-06 ~ 20xx-08

公司性质: 民营企业所属行业:服务业

担任职位: 营运部总监

工作描述: 负责天河西餐厅、中餐酒楼分店的营运管理。策划多次美食节,建立品牌效应!

离职原因: 另谋高就

**公司 起止年月:1999-06 ~ 20xx-07

公司性质: 所属行业:

担任职位: 副总经理及行政总厨

工作描述: 负责日常餐厅及出品部营运监控,制定每月营运策略及监控成本,执行董事长下达的经营任务。保持每月25%的纯利润,建立连锁团队以作日后公司连锁发展的需要。

离职原因: 另谋高就

**公司 起止年月:1998-07 ~ 1999-06

公司性质: 中外合资所属行业:服务业

担任职位: 西餐主厨

工作描述: 负责加利福利亚西餐厅的自助餐出品及居酒屋日本料理。为多个团体及公司,提供成功的宴会服务及正统的外国地方风味美食。

离职原因: 另谋高就

教育背景

毕业院校: 广州市光明职业高级中学

最高学历: 大专获得学位: 毕业日期: 1998-06

专 业 一: 餐饮管理策划推广 专 业 二: 出品管理

起始年月 终止年月 学校(机构) 所学专业 获得证书 证书编号

1996-09 1999-06 广州市光明职业高级中 酒店管理及中式烹饪 酒店管理中级师及中式烹饪中级师

20xx-01 20xx-01 美国肉类出口协会 烹饪大厨认证 美国烹饪大厨认证书

20xx-01 20xx-01 美国国际训练协会 酒店餐饮管理经营 酒店餐饮高级经理国际资格认证书》。

语言能力

外语: 英语一般 粤语水平: 精通

其它外语能力:

国语水平: 精通

工作能力及其他专长

观 念:

工作之道:事尽其心,物尽其用,学尽其源,集尽其良,创尽其新!

饮食之道:味淡而料清、味清而料真、食其料之原身、品其料之原味!

出品之道:为客而作,精华而实,感触而多,奇惊而觉,

烹调之道:用最新鲜的原材料,用最简单的烹调方法,用最短的烹调时间,

用最好的烹调器皿,用最好的心情和心思,去烹调每一道艺术品!

管理之道:在于细节、简单、直接、明确。以人为本,以念为心,以品为标,

以细为点,以序为路,以准为础,以表为具,以客为友!

厨师之道:作为厨师就是一位艺术家,所做的每一道菜都是一件艺术品!

而每一件艺术品都需要用心去创作,这样的艺术品才能够完美!

厨师快乐之道:当自己用心为客人做的每一道菜,

客人品赏后对自己做的菜的认可和赞赏!

艺术之道:平时的感觉加上一时的触觉,等于最好的制作!

为人之道:烹小鲜若治大国;修身齐家治国平天下!

善思考,爱发掘;擅长制作精致艺术西餐、意式法式东南亚美食、自助餐、巴西烧烤、创新粤菜、私房菜、中西大型宴会、养生药膳等;品牌餐饮管理策划工作,拥有荣获“亚洲最佳餐饮管理体系”奖项的管理模式体系;拥有积极优秀的管理团队及实力优秀的顾问团队;拥有先进的管理方法:扁平管理、六西格马、绩效飞轮、20/80法则、标准流程管理、五常法、齿轮营运法则、目标管理···等等;拥有20xx年的光辉管理实践经验;拥有过百企业服务成功经验。可为各类中式酒楼、西餐厅/咖啡厅/自助餐厅、东南亚风味餐厅、日本料理店、中式连锁快餐、西式连锁快餐、主题餐厅、高级商务会所、连锁快捷酒店、商务/休闲/度假酒店等提供专业的筹备、策划、管理、营销、监控、设计服务;创造酒店餐饮品牌形象;策划营销推广活动;前期预算分析筹备;策划大型商务宴会;创造新颖招牌出品;个性服务设计体现;成本监控营运评测;岗位技能培训指导;

理念一切·不是服务,而是创造!

理想:创造中国人的第一个世界性连锁餐饮品牌!

自我评价

荣 誉:

20xx年12月以“石烧金箔美国牛柳”的菜式获第15届广州(国际)美食节名牌美食奖。

20xx年12月以“水晶圣诞”的展示台获第15届广州(国际)美食节展示台一等奖。

20xx年9月制作了由世界图书出版社出版的《八方美食》系列、《健康美食》系列共20 本烹饪书籍。

《八方美食》系列10本有:

《东南亚菜》、《创新潮州菜》、《创新粤菜》、《四川家常菜》、《湖南家常菜》、《顺德菜》、《客家地方菜》、《海鲜美食》、《南北素菜》、《东莞美食》。

《健康美食》系列10本有:

《儿童美食》、《孕妇美食》、《四季汤谱》、《四季易补》、《秋冬进补》、《水果美食》、《健康靓粥》、

《家常小点》、《情侶菜谱》、《节日菜谱》。

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